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蒸萝卜丝肉丸子的做法

来源:育教家    阅读: 1.27W 次
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主料 绞肉400g 萝卜丝300g 虾米1匙 香菜根末1.5匙 辅料 盐1/2匙 糖1匙 酱油2匙 胡椒粉适量 香油1匙 制作步骤
蒸萝卜丝肉丸子的做法
1.虾米稍泡再切碎。
蒸萝卜丝肉丸子的做法 第2张
2.锅中加入绞肉、萝卜丝、虾米及所有调味料拌匀。
蒸萝卜丝肉丸子的做法 第3张
3.加入香菜根末拌匀。
蒸萝卜丝肉丸子的做法 第4张
4.将拌好的绞肉挤成肉丸子,放在蒸盘,再入电锅中蒸熟。
蒸萝卜丝肉丸子的做法 第5张
5.蒸好取出。(加了萝卜丝,蒸好会出比较多的水,这些蒸汁拿来拌饭很好吃)

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