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儿童营养粥食谱:生滚鱼片粥
来源:育教家 阅读: 2.28W 次
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生滚鱼片粥的做法
准备食材:
鱼片
大米
江米
香葱
蛋清
淀粉
食盐
胡椒粉
芝麻油
1、准备煮粥的米,大米和江米各半。
2、准备鸡蛋和香葱。
3、草鱼去骨切片后,放入蛋清、食盐和淀粉调味。
4、香葱洗净切碎备用。
5、大米淘洗干净,加入适量的清水,开火煮粥。
6、粥底煮至浓稠,调入食盐和白胡椒粉搅匀。
7、逐片放入腌制好的鱼片,待鱼片定型后,用勺子推动锅底。
8、放入香葱和芝麻油搅匀关火,装碗即可食用。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/baobaoyinshi/ertongshipu/97339.html
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