好像从去年开始，秋葵火了，渐渐的走入人们的厨房。秋葵具有助消化、提高免疫力。最重要的是食用秋葵可预防贫血，改善视力，促进生长发育，对小孩身体同样十分有益。
【小贴士】
虽然秋葵营养丰富，但由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全，较脆弱。秋葵性偏寒凉，太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以宝宝一岁之后，肠胃功能就发育较为完善，这个时候吃秋葵较为合适。
【秋葵厚蛋烧】
鸡蛋 2个
胡萝卜 一段
秋葵 两个
虾松适量
工具：平底锅
参考月龄：12个月及以上
适用对象：对以上食材不过敏的宝宝
月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~
1. 准备食材：鸡蛋 2个、胡萝卜 一段、秋葵 两个、虾松（适量，忘记拍照）；
2. 胡萝卜去皮，切片；
3. 锅内水烧开后放入胡萝卜片焯1分钟；
4. 另起锅，秋葵焯熟，因为是一整根秋葵，所以尽量多煮一会，让秋葵熟透；
5. 焯好的胡萝卜丁切碎；
6. 秋葵去头去尾；
7. 鸡蛋打散，加入胡萝卜碎；
8. 平底不沾锅涂一层薄薄的核桃油，不开火，把蛋液倒入锅中，左右晃动，使蛋液摊成一个蛋饼，摊成饼后再开小火煎制。
PS：不开火可以保证蛋液迅速摊成一个蛋饼，全程小火加热哦~小火、小火、小火……
9. 待底面煎熟，小心翻面，同时在蛋饼表面撒一层虾松；
PS：也可以换成其他的肉松、猪肉松、牛肉松、三文鱼松都可以~
10. 待另一面煎熟后放入两根秋葵，从一端趁热卷起；
11. 切成适合宝宝手拿的大小；
12. 秋葵厚蛋烧 get ?，满足宝宝的胃，美翻你的心~
