最近，同事在朋友圈里秀出1颗“天价”鸵鸟蛋，并配文：一切为了孩子。作为吃着4元1斤本土鸡蛋长大的孩子，对这颗鸵鸟蛋十分好奇。
默默百度了一下，关于“蛋”的营养价值之争堪比女星整容的讨论热度：洋鸡蛋营养价值是不是更高？宝宝吃蛋黄好还是蛋白好？鸽子蛋比鹅蛋有营养吗……
为了平息“蛋界”的争论，为了维护“蛋界”的和平，今天在研究各种蛋后，告诉你真相只有一个！
土鸡蛋VS洋鸡蛋
营养学家选_____?
选自己爱吃的。
这并不是说着玩的！
虽然土洋二蛋它们的出生环境、个头、口感、味道、色泽都有着较为明显的区别。
但是，即便这二蛋有这么多区别，可是它们的营养价值可以说几乎没有差别，就算是有差别，那也是现代检测仪器无法检测到的差别。
也就是说，你爱吃哪种就吃哪种，这样不仅能够满足自己的口腹之欲，营养价值也不会落下，何乐而不为呢？
吃鸡蛋
只吃蛋白，不吃蛋黄？
谁说的？！
坊间传闻，鸡蛋的蛋黄胆固醇较高。因此，为了避免自身胆固醇摄入过多，很多人在吃鸡蛋的时候选择只吃蛋白。
要知道，蛋白里除了优质蛋白质外，就是水。而我们可爱的蛋黄，含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，以及对心脏、大脑有益的卵磷脂，除了这些，蛋黄中还含有叶黄素、玉米素等对心血管有益的营养。这也正是刚刚添加辅食的宝宝，为什么要吃蛋黄的原因。
每天食用半个至一个蛋黄（视宝宝年龄而定），胆固醇并不会摄入超标。千万别再扔蛋黄了，蛋黄老伤心了！
鸽子蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋
营养跟鸡蛋比谁更高？
没什么差别。
真的，这也是大实话。就蛋白质、钙铁锌等营养元素而言，各个蛋并没有什么差距。而脂肪，反而是鸡蛋中含量最少，且鸡蛋中的维生素D含量最高，维生素D，你懂的，促进钙吸收呢！
也就是说，真要比的话，鸡蛋还是有那么一丢丢优势的，不过这些差别，说实在的，可以忽略不计。咱们不如算算哪种蛋性价比更高更实际。
给宝宝做辅食
选用哪种蛋更好？
选买的起的、宝宝爱吃的。
上文也提到了，无论是土鸡蛋、洋鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、鸵鸟蛋等等，其实它们的营养价值并无较大差异。不过口感和味道上会存在些许差异，这时候就要依据自家的经济实力和宝宝的喜好进行选择。
如果你是一位土豪，宝宝又爱吃鸵鸟蛋，那你用鸵鸟蛋做辅食显然是最棒的选择！当然，鸡蛋性价比最高，墙裂推荐，不要谢。
所以，打破砂锅问到底的精神并不适用于所有事物。你说，是吧？
