首页 > 宝宝饮食 > 学前食谱 > 【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃

【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃

来源:育教家    阅读: 2.61W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
适宜年龄 3-6岁 功效 解腻消食 主料 琵琶腿500g 辅料 油一勺 盐一茶匙 八角2粒 桂皮1小块 香叶1片 干辣椒1粒 红烧酱油一勺 葱三根 姜一块 冰糖10克 制作步骤
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃
1.准备好所有食材。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第2张
2.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第3张
3.小火煎至表皮微黄。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第4张
4.另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第5张
5.再下入葱姜继续煸炒。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第6张
6.加入红烧酱油和冰糖。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第7张
7.倒入开水。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第8张
8.烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。
【红烧鸡腿的做法】红烧鸡腿怎么做好吃 第9张
9.加入盐,转大火,收干汤汁即可。 小贴士 此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。

婴儿食谱
幼儿食谱
学前食谱
儿童食谱
母乳喂养
人工喂养
辅食添加
宝宝食谱