适宜年龄
3-6岁 功效 利尿消肿 主料 荔枝150克 紫甘蓝100克
辅料 盐一勺 白醋6克 糖15克 火腿肠1根 制作步骤
1.原料:火腿肠、荔枝(妃子笑荔枝)、紫甘蓝。
2.荔枝扒掉皮备用。
3.紫甘蓝切细丝。
4.火腿肠斜切成小块。
5.火腿片先摆入盘中。
6.紫甘蓝加盐、白醋、白糖,拌匀。
7.将拌匀的紫甘蓝放在火腿片中间,先铺上一层,将荔枝放上去,再铺一层紫甘蓝,将剩下的荔枝放上,可以上桌了。 小贴士 紫甘蓝切得越细越好,这样才好入味,吃起来口感也是脆脆的,白醋和白糖的配比,根据个人的口味来调整。荔枝选用妃子笑,比较甜。