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金银豆腐做法

发布时间:2017-08-31   来源:育教家    阅读: 3.08W 次
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适宜年龄 备孕 主料 豆腐300g 鸡蛋3个 辅料 葱两根 盐一茶匙 制作步骤
金银豆腐做法
1.首先将葱叶切葱花
金银豆腐做法 第2张
2.将豆腐放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出,待冷却后,切去老皮,再切成小块。
金银豆腐做法 第3张
3.准备一个碗,打入三个鸡蛋,放入半勺盐,打散,倒入豆腐,搅拌均匀。
金银豆腐做法 第4张
4.锅中倒入油,倒入鸡蛋、豆腐,中火炒熟,撒上葱花,搅拌均匀,就可以盛出品尝了。 小贴士 豆腐先蒸透,再和鸡蛋一起炒,既能缩短炒时间,也能让营养更容易吸收。

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