何首乌炖鸡汤 暖胃补身的滋补汤

主料 何首乌1两 杜仲1两 黄芪1两 蔘须1捆 红枣15颗 乌骨鸡1只 水3000cc 制作步骤

1.何首乌、红枣、黄芪、杜仲、蔘须冷水略微冲洗去除杂质，备用;

2.乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出，备用;

3.将所有中药材除蔘须，加水大火煮滚后，关小火30分钟;

4.取一石头锅放入鸡块及药材液，小火再煮约1个半小时即可。