材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量。
做法：
1、茭白洗净切丝，鸡蛋打匀。
2、锅里油热，放下茭白丝煸炒。
3、待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟。
4、放入蛋液煮开。
5、放盐、鸡精、葱花调味即可。
小贴士：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
材料：鸡蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、盐适量、蒜末适量、胡椒粉适量、葱花适量。
做法：
1、准备材料。
2、冷锅、热油、中火，煎鸡蛋。
3、蛋推至一边;下豌豆和草菇煸炒。
4、将蛋铲下来、放盐，一起翻炒(一般汤为了入味，盐放得比菜要早些)。
5、注入开水，盖盖、中火煮10分钟。
6、碗里搁点葱花、来点胡椒粉。
7、煮好的汤。
8、倒入碗中，一碗简单又好喝的汤就上桌了。
小贴士：豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。
材料：排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g。
做法：
1、准备材料。
2、分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆。
3、泡好的海带光滑无褶皱。
4、泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多。
5、海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去。
6、做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)。
7、用手将海带条打结。
8、再两边均匀 用力拉直，将结扣打紧即成海带结。
9、将剩余的海带都打成结，也可直接切片。
10、将排骨焯水后捞起。
11、所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水。
12、加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。
小贴士：海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
材料：排骨250g、黄花菜30g、香菇50g、盐适量。
做法：
1、排骨洗净斩件。
2、锅内加水，倒入排骨。
3、加盖煮沸，煮5分钟左右。
4、清洗干净待用。
5、香菇黄花菜浸泡1小时。
6、去除黄花菜的内蕊，清洗多几次，边洗边挤去杂质水份。
7、汤锅内加适量水。
8、倒入香菇黄花菜。
9、加入排骨。
10、加盖大火煮汤再转中小火慢炖1.5小时后加盐调味即可食用。
小贴士：黄花菜是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干金针菜含蛋白质14.1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。
材料：莴笋250g、口蘑100g、油适量、盐适量、青菜适量、鸡蛋1个。
做法：
1、准备材料。
2、莴笋去皮切丝。
3、口蘑和青菜切片。
4、鸡蛋炒熟盛出。
5、起油锅煸炒莴笋。
6、放入青菜。
7、放开水，大火烧开。
8、等莴笋有点发软时，放入口蘑和鸡蛋。
9、最后放盐调味即可。
小贴士：莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。按照营养成分分析，除铁质外，其他均是叶子比茎含量高。因此，食用莴笋时，最好不要将叶子丢弃。莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能帮助骨骼生长、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用。
材料：丝瓜1根、豆腐2块、芝麻油适量、盐适量、小葱适量、鸡汤适量、小西红柿2个。
做法：
1、准备好材料。
2、丝瓜去皮切滚刀块。
3、小葱切碎。
4、豆腐洗干净后切小块。
5、西红柿切片。
6、鸡汤倒入奶锅里烧开。
7、放入豆腐块。
8、豆腐块煮3-5分钟后，加入丝瓜。
9、丝瓜熟后加入西红柿再煮约1分钟。
10、加入葱花就可以熄火了。
11、调入适量的盐。
12、加适量的芝麻油即可出锅。
小贴士：丝瓜营养可口，是下奶佳品。豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质，营养价值高，对奶汁不足者，能补气血及增进奶汁分泌。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。
材料：红小豆80g、莲藕100g、冰糖适量、清水适量。
做法：
1、准备材料。
2、准备冰糖。
3、红小豆泡一夜。
4、莲藕切大块。
5、电高压锅加适量的水，加入泡好的红小豆和莲藕。
6、加入冰糖。
7、按煮粥键，20多分钟就熬煮好了。
小贴士：莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点，含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
