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孕妇如何补锌

来源:育教家    阅读: 2.92W 次
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孕妇在孕期中除了补钙外,补锌也是至关重要的。缺锌的危害有多大你知道吗?为了防止孕妇缺锌而导致胎儿营养不足,孕妇应该如何补锌呢?小编马上为你揭晓。

孕妇什么时候补锌?补多少?

正常人血浆中锌的浓度为95~130微克/100毫升,每日需要锌10~15毫克。怀孕后的妇女血浆中锌的含量有所减少,往往处于正常值的低限或临界状态,就更需要补充锌,以利于分娩和母子健康。 妇女在怀孕期间,每天锌的需要量为25~30毫克,为安全起见,最好从含锌丰富的天然食物,如瘦肉、鱼、核桃、榛子、瓜子、葵花子等中摄取。孕妇,尤其是接近产期的孕妇应该多吃这类食物。

孕妇如何补锌

孕妇如何补锌?

补锌主要是通过饮食补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等。食物中最丰富的锌元素来源是猪瘦肉、牛瘦肉、瘦羊肉、鱼肉及蚝肉等,植物性食物则以硬壳果类,如核桃仁等含锌元素最丰富,孕妇还应多吃鱼类、海产品、南瓜、茄子、白菜、豆类、坚果类等含锌丰富的食物。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。孕妇每天吃1~2个苹果即可以满足锌的需要量。

补锌食谱推荐:

1.桂圆猪心营养分析:补锌的最佳途径是食补,桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。

制作方法:1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片;2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水;3.转小火煮,调好味。

2.孜然鱿鱼营养分析:鱿鱼含有丰富蛋白质其中矿物质尤以钙、磷、铁、硒、钾、钠为丰富对宝宝骨骼发育和造血十分有益另外较之其产品其锌含量仅次牡蛎。

制作方法:1、将鱿鱼剪开把墨囊取出剥下皮剪去内脏并冲洗干净;2、将鱿鱼切成花刀片放沸水中焯下捞出沥干;3、锅中放油烧热后放入葱末、姜;4、片炝锅后倒入鱿鱼快速翻炒再放入白醋、料酒、孜然将鱿鱼炒熟透。

孕妇补锌有什么注意事项?

对多数孕妇来说,通过饮食途径补锌即可,也最有效。在饮食上应多食用含锌丰富的食品,如:鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、蛤蜊、蚌、牡蛎等;必要时在专科医师的指导下酌情药补,需要注意的是,用药物补锌应在医生指导下服用,且服用硫酸锌制剂时不宜过量。另外,孕早期也应积极防治妊娠反应,防止偏、厌食,增加饮食量,以防止摄锌不足,丢锌过多。


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