做法一准备食材：猪大排、扁豆、食盐、酱油、鸡精、姜、蒜、花椒。1、排骨用清水洗净沥去水份，扁豆撕去老筋掰成段，洗净控水。2、炒锅倒油，油热后下姜、蒜、花椒、大料煸出香味，倒入排骨，中火翻炒。3、炒出排骨中的水分，至排......

扁豆是发物吗不是。发物是指营养价值特别高，但是食用后会诱发一些疾病的食物。扁豆虽然说营养价值高，但是食用后不会诱发疾病，所以不属于发物，一般人群都可食用。扁豆是凉性还是热性扁豆既不是凉性也不是热性，而是温性食物......

扁豆富含蛋白质、钙、铁、维生素、纤维素等营养成分，是开胃的蔬菜。那么扁豆怎么做好吃呢？今天，我们就来看看扁豆怎么做好吃又简单吧！扁豆怎么做好吃：香辣干煸扁豆材料：扁豆300g、肉末100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量......

做法一准备食材：宽面条500g、扁豆200g、培根2片、油适量、葱姜适量、生抽20ml、糖2g、蚝油15g、香油适量、蒜末适量、胡椒粉适量。1、培根切片，扁豆洗净切斜片，葱姜切碎，蒜瓣切末。2、炒锅倒油爆香葱姜，放入培根炒出香味，然......

扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这里本站专家为您提供这道菜式——鱼香扁豆!宝宝吃适量扁豆有健脾开胃、和中益气、消暑化湿之功效。一般用于宝宝的暑湿吐泻、脾虚......

白扁豆小米粥材料：白扁豆30克、小米60克、白糖15克、水适量做法：1、将白扁豆洗净，小米淘洗干净;2、将白扁豆、小米同放锅内，加水，置武火上烧沸;3、再用文火炖煮30分钟加入白糖即可。白扁豆米粥材料：粳米100克、白扁豆50克、......

做法一准备食材：扁豆适量、胡萝卜1根、食盐适量、酱油少许、醋适量、葱少许、蒜4瓣、香油适量、白糖少许、花椒油适量。1、扁豆摘洗干净后，用开水煮熟，捞出来过凉水后，切成细丝放入料盆。2、再将胡萝卜切成丝放上去，撒上蒜......

扁豆怎么做好吃：香辣干煸扁豆材料：扁豆300g、肉末100g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、黄酱1勺、泡椒1勺、糖3g、料酒1勺。做法：1、扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。2、葱姜蒜切碎备用。3、锅中放油，下入肉末煸炒至......

扁豆什么样子算熟了炒扁豆时，一般扁豆颜色变深，豆荚变软或有点起皮，吃起来没有豆腥味，这样的扁豆就熟透了，可以出锅了。扁豆炒多久能熟一般炒15分钟左右即可。扁豆是比较容易炒熟的，一般大火炒个15分钟左右就能完全熟透。建......

扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这里本站专家为您提供这道菜式——鱼香扁豆!扁豆也是一种有营养的蔬菜，家长们因为宝宝的挑食原因，不知道如何给宝宝补充这道蔬菜，在这......

扁豆跟赤小豆一样，去湿气的功效十分明显。这款去湿气的汤-三花薏米炒扁豆瘦肉汤，加上薏米去湿气的效果就更明显了，三花薏米炒扁豆瘦肉汤怎么做呢?本文你介绍!功效：清热祛湿、解脾虚湿困材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏......

扁豆是很多人都比较喜欢吃的一种食物，经常出现在我们的餐桌上。扁豆的营养价值丰富，经常食用能健脾养脾、补气益气、消暑解暑、祛湿清热，扁豆中还含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。扁豆的做法也有很......

营养专家指出：月子期间是可以吃扁豆的，但注意在食用扁豆时一定要吃熟透的。1、扁豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素和维生素C等。此外，扁豆的膳食纤维极高，是芹菜的3倍多，对缓解月子期间便秘、给身体排毒大有好处。2、扁......

哺乳期是可以吃扁豆的，不过要注意适量，豆类食物吃太多容易胀气。1、健脾胃妇女产后脾会很亏，扁豆恰是非常补脾的，多吃有好处的，炒新鲜扁豆或者扁豆仁煮粥都是很好的，不过要注意炒熟透，有些人炒菜喜欢吃生点的，豆类食物没做熟......

宝宝肠胃不好怎么办，妈妈是否好苦恼了，亲亲宝贝小编在这里推荐一道健脾开胃的菜——鱼香扁豆。扁豆有健脾开胃、和中益气和消暑化湿的作用，妈妈们快来煮煮看。鱼香扁豆材料扁豆，淡盐水，青椒，大蒜籽，油，盐，白醋，鱼肉丝......

孕妇是可以吃扁豆的，不过要注意食用方法。1、孕妇一次性吃扁豆不宜过多，最好一天的量保持在二百克左右，就可以了。否则吃多了，会有胀气的现象。扁豆种子烹调前，应提前一天左右使豆子充分涨发。2、孕期饮食不宜过重口味，孕妇......

宝宝可以适量吃一些扁豆，不过要适量，最好是炖着吃，这样会熟的更彻底。1、宝宝的肠胃消化功能较弱，而扁豆吃多了容易胀气，因此扁豆不宜给宝宝多吃。腹胀及患病的宝宝最好不要食用。在给宝宝吃扁豆的时候可打成糊糊或者煮成......

煮熟后再吃扁豆没煮熟透食用可能会中毒，所以孕妈妈食用的扁豆，一定要煮熟闷透，可以采取炖、烧等加热时间较长的烹饪制作方法，还可加些食醋，尽量减少其毒性。烹调方式要健康孕期饮食不宜过重口味，孕妇吃扁豆的时候应该尽量避......

扁豆的功效及作用1、抗菌、抗病毒100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠ColumbiaSK病毒有抑制作用。2、对免疫功能的影响20%白扁豆冷......

扁豆是不可以生吃的。这是因为扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都对胃肠道刺激强烈。皂素又称皂甙，本身就是一种毒蛋白，豆角两端、荚丝和老扁豆毒素最多。烹调豆角时，需加热熟透才能破坏其毒素，即使凉拌，也要至少用沸水......