哈尔滨儿童铅中毒率超40%，专家建议儿童少吃爆米花和皮蛋。据哈尔滨市妇幼保健院孕妇儿童铅中毒防治中心介绍，目前全市0至2岁儿童铅中毒率达45%，2至6岁的儿童为46%。据介绍，铅是一种对神经系统有害的重金属元素，它对人体没......

皮蛋是一种传统美食。但经化验分析，用传统方法制作的皮蛋中含有大量的铅。这些铅是从哪儿来的呢？在制作皮蛋时，在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西，它的化学成分就是氧化铅。在制作放置的过程中，这些氧化铅就逐......

铅中毒皮蛋是通过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅腌制而成的，其内含有铅类物质，孕妇吃太多皮蛋体内积聚的铅过多就可能导致铅中毒。流产皮蛋在腌制过程中需要加氧化铅和一些重金属物质，而孕期准妈妈身体较为虚弱，摄入了这样的......

人流后可以吃皮蛋瘦肉粥吗人流后是可以吃皮蛋瘦肉粥的，皮蛋瘦肉粥中有多种氨基酸和矿物质存在，特别是瘦肉中有大量的蛋氨酸，这种物质是维持人类身体健康的一种必须成分，它进入人体以后能提高身体各器官细胞的活性，对提高身......

皮蛋又称为松花蛋、灰包蛋等，它是一种中国传统风味蛋制品。喜欢吃皮蛋的人觉得它特别的香，吃起来口感超级棒，其中最受人们喜爱的做法是剁椒皮蛋。那么如此独特的一种风味食物，它有什么禁忌呢?下面一起来了解皮蛋不能和什......

哺乳期能不能吃皮蛋哺乳期不能吃皮蛋。原因：1、皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E。但在制作过程中添加了氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用，有可能引起铅中毒。铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也......

皮蛋嘌呤高吗？皮蛋是生活中常见的一种食物，有很多种吃法，味道独特，有很多人喜爱吃，那皮蛋含有的嘌呤高不高呢？下面就来具体看看吧。皮蛋嘌呤高吗皮蛋不属于高嘌呤食物。嘌呤是有机化合物，分子式C5H4N4，无色结晶，在人体内嘌呤氧......

适宜年龄产后功效养心健脾厚肠主料豆腐1块皮蛋1个辅料胡萝卜1根黄瓜1根炸花生米一勺熟芝麻一勺香菜一小把制作步骤1.准备所需材料，豆腐用热水烫一下，放凉切块。2.黄瓜、胡萝卜切丝。3.皮蛋切碎粒。4.炸花生米捣碎。5.准......

哺乳期可以吃皮蛋吗哺乳期不宜多吃皮蛋，因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受......

电饭煲做皮蛋瘦肉粥的做法一材料：大米1量杯(约140g)、瘦肉100g、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙做法：1、姜去皮切丝，香葱切碎，肉切碎;2、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟;3、起锅加......

皮蛋可以烧什么汤？皮蛋是生活中常见的一种食物，很多人喜爱吃皮蛋，皮蛋的做法也有很多种，那皮蛋怎么做汤喝呢？下面就来具体看看吧。皮蛋豆腐汤原料：松花蛋(鸭蛋)150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、......

感冒是让人很难受的，人的身体是比较虚弱的，肠胃功能也会变差，通常会觉得没有胃口，什么都不想吃，所以饮食上要注意，有些不能吃的不要吃，否则会加重感冒的情况，那么感冒能不能吃皮蛋粥？感冒是让人很难受的，人的身体是比较虚弱的，肠......

黄桃非常好吃，是一种水分非常多的水果，皮蛋一般用来做成菜，比如擂辣椒皮蛋、凉拌皮蛋等，那这两种食物可以一起吃吗?黄桃可以和皮蛋一起吃吗?可以。皮蛋中含丰富的蛋白质，适当吃一些对身体有好处。桃子含较多的维生素C，钾，有......

什么人不适合吃皮蛋1、高血压人群：皮蛋中有较高的钠含量，会导致血管壁的增厚，还会形成水钠潴留，增加血压。皮蛋中含有较高的胆固醇，也不宜高血压人群食用。2、患肠胃病人群：因为皮蛋在加工过程中，难免受到污染、变质，被人体食......

如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。皮蛋瘦肉粥原料：香米、皮蛋、瘦肉、辅料：香葱、姜末佐料：盐、味素、料酒、淀......

皮蛋可以生吃吗皮蛋是可以生吃的，不过不宜多吃，因此皮蛋制作时都会加入石灰和纯碱，在碱性溶液中，蛋白质会呈现凝胶特性，蛋白质在分解的过程中会产生氨。纯碱放得太多，氨就会多。刚刚制好的皮蛋，氨含量最高，其后会逐渐降低。氨......

＊皮蛋瘦肉粥＊你会做饭吗？会。挺厉害嘛。可我不会做菜。这是个笑话，不过好像很多人都是如此。后台我也看到过很多评论，说自己手拙，每次看日食记，并不一定会做，看过就当吃过了。幸好有外卖，不然无法想象日子该有多艰难：）其实不会做......

皮蛋不能和什么食物同吃：醋皮蛋千万不要与醋一起使用，在制作凉拌皮蛋的时候，有些人喜欢加醋，其实这是很危险的一种做法，因为皮蛋属于碱性的食物，与醋中的钙会发生化学反应形成沉淀物而不易消化，严重者甚至会中毒。皮蛋不能和......

皮蛋又称松花蛋、变蛋等，是我国传统的风味蛋制品，不仅国内的广大消费者喜欢，在国际市场上也享有盛名。皮蛋不仅美味，而且还具有一定的药用价值。具有滋阴清肺的作用，有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。适应于病后体虚......

皮蛋怎么凉拌不腥？皮蛋是生活中常见的食物，有很多种吃法，很多人喜爱皮蛋独特的风味，那皮蛋怎么凉拌不腥呢？下面就来具体看看吧。姜醋汁去味有些松花蛋有股辣味或涩味，可将生姜末与食醋调成姜醋汁，把松花蛋切好后，将姜醋汁倒于......