主要原料是大米。
配料可包含：白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等。
婴儿米粉的概念：
婴儿米粉是以大米为主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。
一般米粉冲法：
1、准备好消毒过的宝宝专用碗、筷子和小勺。
2、1匙米粉加入3～4匙温水。
3、放置一会儿，使米粉充分被水湿润。
4、用筷子按照顺时针方向调成糊状。
注意：
随着婴儿月龄的增加和不断适应辅食，可慢慢增加米粉的数量和比例，以增加稠度。
1、准备米
除了糯米外(糯米难消化，不适合宝宝食用)，市场上的其他米都可以。
把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
2、准备辅料
在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养。
比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。
这些都可以磨成粉末，放在米粉里。
3、炒后磨成粉末
先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出。
再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火。把米倒入锅中搅拌均，带冷却后把粉末拿去研磨。
注意：
婴儿米粉的粉末要最少磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝的使食用。
4、保存
婴儿米粉磨好后，保存很关键。因其稍不注意就会变潮，难以保证质量。
要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。
5、食用方法
当宝宝吃米粉的时候，家长先取出适量的米粉倒入锅中，再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。
然后小火加热煮熟，加热过程中要反复搅拌，直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用。
在煮米粉的时候，也可加一些菜汁、肉沫等辅食，这时煮米粉的水就要少放一些，待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
1、喜宝婴儿米粉
说到喜宝，无论是婴儿用品还是宝宝食品，几乎每位妈妈都会点个赞。
喜宝婴儿米粉来自德国，德国人的严谨和认真是出了名的，这款喜宝婴儿米粉同样如此。
喜宝婴儿米粉特别添加了不饱和脂肪酸，帮助宝宝的大脑发育，而且不添加任何蔗糖、香料和防腐剂，让宝宝更安全。
2、嘉宝婴儿米粉
Gerber婴儿食品制造过程完全符合世界卫生组织规范，以自然健康，为宝宝健康与安全做最严格的把好每一道关。
3、世界最好婴儿米粉
世界最好米粉原料安全有机，营养丰富，而且产品不含转基因成分，不使用改性淀粉;另外产品中不添加香精、人工色素和防腐剂;其原料种植过程中，不使用化肥、化学农药和除草剂，更安全健康。
4、特福芬有机米粉
特福芬有机婴幼儿米粉以德国有机全谷物为原料，不含化肥农药，不含激素和转基因，不添加合成香精、色素和防腐剂。
添加了活性益生菌，并含有奶粉和有机水果成分，让宝宝吃到口味更多的米粉。
