茶叶是一种很好的抗癌食品，它不光能克制亚硝酸胺这种诱发胃癌物质的形成，同时，对其他致癌物也有相当强的克制作用。有研究证实，长时间饮茶还能起到防肝癌和肺癌的作用，因为茶中的茶多酚能与致癌物联合，使其分析、降低其活性，从而克制癌细胞的生长。
美国最新的研究显示，每天摄取高钙食物可降低卵巢癌的发生率。据数据显示，每日摄取高钙食物的人会比摄取钙质不足的人降低46%的卵巢癌的发生率，富含钙质的食物主要有牛奶、虾皮、骨头汤等。
打算也是一种公认的防癌食物，有明显的抗癌成果。观察表现，预防卵巢癌食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原由是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，降低致癌物亚硝酸胺的合成，因而能起防癌结果。
黑芝麻中有大量的维生素E，每天补充足够的维生素E，患卵巢癌的机率就会大大的减少，另外，小麦胚芽、坚果、瘦肉、乳类、蛋类，以及玉米、橄榄、花生等压榨出的植物油中同要含有丰富的维生素E。
菌菇类预防卵巢癌
食物中很多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌成果。好比，冬菇中所含的多糖类物质，抗癌率非常高。黑、白木耳所包罗的多糖类物质也是1种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。菌菇类食物主要有木耳、香菇、金针菇等等。
