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【白切肉怎么做才好吃】白切肉的正宗做法
来源:育教家 阅读: 2.17W 次
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主料 梅花肉300克 姜块适量 大蒜适量 生抽适量 白糖适量 制作步骤
1.买一块卖相很好纹理漂亮的梅花肉。
2.把整块肉放入水中炖煮,加入拍碎的大姜块,大约一小时。
3.拿出肉块浸入冷水中,放置一会,然后切片摆盘。
4.酱料的做法:切蒜蓉放入小蝶内,加入生抽,白糖,葱花,蒸一蒸。
5.时间不用太长,热了就好。然后用肉片蘸酱吃,超级美味!
本文链接:https://www.yujiaojia.com/beiyun/yunqianyinshi/64751.html
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