很多人夏天贪凉，吃冰淇淋吃得很快，这样对身体是很不好的，因为冰淇淋吃太快会造成内外温差过大，容易刺激内脏、血管等器官，使其突然收缩，并且还有可能会造成局部的出血现象，容易引起容易造成胃肠炎、胆囊炎等疾病，所以冰淇淋不要吃太快，要慢慢吃。
冰淇淋最好不要在饭前和饭后吃，因为冰淇淋比较冰凉，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。
冰淇淋属于冰冷刺激的食物，吃太多的话会出现腹痛、腹泻、胃肠炎等症状，还有可能会损坏牙齿，因为牙齿对冰冷的食品是非常敏感的，并且吃太多还有可能造成体重的增加。
女性在经期是不能吃生冷刺激的食物的，而如果这期间吃冰淇淋的话很容易引起痛经，严重的可能还会引起月经不调，所以经期一定要注意不要吃冰淇淋。
特殊人群不宜吃冰淇淋
冰淇淋含有很高的糖分与脂肪，对于一些想要控制体重的人群、孩子、糖尿病患者等来说是不适合的。而且冰淇淋是属于凉性的食物，所以对孕妇、体寒等人群来来说也不适合。
