能吃。
酸角中含有18种氨基酸和丰富钙以及多种矿质元素，是营养价值很高的水果，而且孕妇吃酸角还有缓解孕吐、增进食欲的功效。所以孕妇是能吃酸角的。
开胃助消化
酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，孕妇食用有开胃助消化的功效。
补钙
酸角中的钙含量很高，每100g含钙量高达123-214mg，孕妇食用可补充钙质，能改善自身因缺钙而腿抽筋的症状，另外，还能促进胎儿的骨骼和牙齿发育。
缓解孕吐
孕妇在孕早期大多都会出现孕吐、食欲减退等早孕反应，而酸角中含有丰富的有机酸，有刺激食欲，缓解孕吐的作用。而且孕妇在孕期都比较喜欢吃酸的食物，酸角刚好能满足这方面的要求。
消热解暑
《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”，孕妇夏天适量喝酸角汁有很好的生津止渴，清热解暑的作用。
1、胃酸过多的孕妇不宜食用酸角
酸角中含有较多的有机酸，原本胃酸过多的人食用，会加重对胃的负担。
2、患糖尿病的孕妇不宜多吃酸角
酸角中的还原糖含量为33.33%-47.05%，含糖量较多，所以患糖尿病的孕妇食用要注意用量。
1、直接吃
将酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
2、酸角汤
剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后，放凉再放入冰箱。可谓解暑极品!
3、酸角果脯
剥壳后用白糖腌制，三到五天就可以吃，味道酸酸甜甜的。
