不会。
胎儿的肤色主要由遗传基因和黑色素决定，跟孕期饮食关系不大。咖啡虽然是黑色的，但孕期饮用并不会导致胎儿皮肤变黑。这其实很好理解，咖啡是从国外传来的，白人经常饮用，但他们的后代多还是白色人种，并没有因喝咖啡而肤色变黑了。
一般来说，孕期是不建议喝咖啡的，因为其含有的咖啡因可能对孕妇及胎儿有不利影响。
1、增加危险几率
咖啡中含有咖啡因，而每天摄入咖啡因超过300毫克的孕妈发生流产的几率更高。据孕期摄入大量咖啡因可能会稍稍增加早产或婴儿出生体重过低的几率。
2、引起失眠
咖啡因是一种兴奋剂，它会使你的心跳和新陈代谢速度加快，有可能会引起孕妈失眠、紧张和头疼等问题，同时，还会刺激胃酸分泌，引起烧心。这些都会给孕期的健康带来困扰。
3、导致脱水
咖啡因也是一种利尿剂，它会让你更频繁地上厕所，更容易脱水，这对于孕妈来说也是不好的。
4、导致钙流失
咖啡因不仅没有任何营养价值，还会导致骨骼中钙的流失。咖啡因的不良影响很可能会随着预产期的临近而变得更严重，身体对咖啡因的代谢也就越慢，你和宝宝的血液中的咖啡因含量会更高。
5、影响胎儿健康发育
孕期准妈妈喝太多咖啡，摄取太多咖啡因可能会影响胎儿大脑、心脏和肝脏等重要器官的发育，还可能造成胎儿指趾畸形、 腭裂和其他畸形的危险。即便出生时比较正常，长大后肥胖、患糖尿病的几率也会增加。
不能。
胎儿的皮肤颜色受父母遗传基因影响，在怀孕的那一刻已由其基因决定，与怀孕期的饮食关系不大。父母皮肤白，宝宝的皮肤就较白。有时也可能隔代遗传，父母的皮肤都白，但祖辈的皮肤黑，所以，宝宝的皮肤也可能较黑。
怀孕期间，准妈妈所吃的食物并未被证实对宝宝肤色有直接的作用。但一般还是建议孕妈咪多吃牛奶、苹果等白色食物，这是因为它们含有丰富的营养成分，有利于准妈妈、胎宝宝健康，而不是要把宝宝皮肤吃白。
