2020年夏至是6月21号
阳历时刻：2020年6月21日5:43:33
阴历日期：五月(大)初一星期日
开始时刻：2020年6月21日05:43
结束时刻：2020年7月6日23:14
夏至过后不是伏天，入伏还要再过一段时间。
夏至过后温度开始上升，而且，夏至日是一年之中白昼最长，夜晚最短的时候，从夏至日开始，白天的时间开始变长，地面吸收的太阳能量比平时多，近地面的温度会越来越高，会开始逐渐进入伏天。
夏至这天山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面，有“冬至饺子夏至面”的谚语。烟台莱阳一带夏至日荐新麦，黄县(今烟台龙口市)一带则煮新麦粒吃，儿童们用麦秸编一个精致的小笊篱，在汤水中一次一次地向嘴里捞，既吃了麦粒，又是一种游戏，很有农家生活的情趣。
夏至后第三个庚日为初伏，第四庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏，总称伏日。伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之“苦夏”，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
广东地区，人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此居民在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。而且夏天食物多调醋，少盐、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。
