材料：西红柿2个、藕1节、沙糖适量。
做法：
西红柿去皮，开水煮藕(3至5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃，生津止渴。
材料：肉苁蓉30克，羊肉150-200克，大米适量，食盐、味精各少许。
做法：
羊肉洗净切片，放锅中加水煮熟，加大米、苁蓉共同煮粥，以食盐、味精调味服食。
功效：温里壮阳。补肾益精。适用于腰膝冷痛、阳痿遗精、肾虚面色灰暗等。
材料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：
黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮成粥。
功效：补益肝肾，滋养五脏。注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：
1、老鸭去毛、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出；
2、将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中；
3、加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
材料：带鱼500克，姜2片，葱1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
做法：
1、将带鱼冲洗干净，抹干水分，切块，用少许盐、酒稍腌，扑上生粉;锅下油；
2、将带鱼放入油锅內炸约10分钟，至金黄色，达到外焦內软时捞出，沥干油分，装盘;
3、下油爆香蒜茸、姜片及葱段，再倒入糖醋料煮开，趁热将糖醋汁淋在鱼身上。
功效：增强体质，提高机体免疫力。
材料：母麻鸭、姜、芝麻油、江米酒、老抽、白糖、枸杞子、食盐
做法：
1、将鸭肉洗净后切块，老姜切成片。
2、锅中放入芝麻油，中火烧至6成热时放入姜片，慢慢地煸香。
3、待姜片煸至微微发黄时将鸭肉倒入。
4、炒至鸭肉变色时倒入适量的老抽炒至上色，炒均匀后倒入广东米酒，继续维持中火翻炒约15分钟。
5、炒至鸭肉水分炒干，颜色变深的时候，加入糖，八角，桂皮，香叶，加适量的盐调味。
6、加入没过鸭肉的开水，开大火烧至沸腾，转小火慢慢炖1.5个小时。
7、出锅前10分钟将洗净的枸杞加入，开大火拌匀烧至汤汁浓香即可。
材料：大枣，生姜，红糖。
做法：
1、大枣10个生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
2、大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用;
3、生姜性味辛温，具有温中止呕，解表散寒的作用。
材料：：羊肉、枸杞、葱姜大蒜。
做法：
1、羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;
2、大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时；
3、加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。
4、如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。
材料：当归三两(45g)，桂枝三两 ，芍药三两，细辛三两， 甘草二两，大枣二十五枚，通草二两 ，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升。
做法：
1、当归加桂枝汤补血养血，细辛通草温阳散寒。
2、桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂，再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。
材料：红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。
做法：
1、红豆洗净，清水浸泡1小时。 红枣洗净，温水浸泡片刻。
2、锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。
3、 然后放入适量红糖，转小火熬煮。煮稠即可。
材料：小米、红枣、红糖。
做法：
1、把小米用清水洗干净浸泡15分钟;接着再以适量清水把红枣洗净;
2、然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后；
3、再改用文火熬煮1个小时;最后调入适量红糖，即可食用。
功效：小米红枣生血汤是一道简单易做的补血药膳，大枣含有丰富的维生素，对于贫血孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
1、立冬饮食养生以增加热量为主
冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。
2、立冬养生要注意补充维生素
冬天又是蔬菜的淡季，因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。
3、立冬补冬不可盲目“进补”
在补冬的同时，需要注意的是，进补时，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补，一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。
