花胶的营养价值花胶含有的胶原蛋白质，成为人体中合成蛋白质的原料，而且易于吸收和使用;它是以水溶液的形态贮存于人体组织中，有助加速新陈代谢。营养学研究结果证明，富含胶原蛋白质的食物可以跟水结合，影响某些人体组织生......

很多女性平时都喜欢用花胶炖汤喝，补身体的同时，还能美容养颜，有些据说经期食用可缓解不适。那么，经期吃花胶有什么好处呢？一起来看看吧。滋阴补肾花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科......

花胶是非常有营养的一道食材，可以用来做炖品、甜品等，有非常好的滋补效果。但是花胶的前期处理还是比较麻烦的，诸如泡发和去腥就是两个大问题，今天，小编就跟大家分享下花胶最快泡发的方法哦，让大家都可以吃上美味营养的花胶......

有些人去买鱼胶时，发现有些是片状的，而有些则是管状的。那么，这两者有什么区别呢?一起来看看吧。鱼胶片状跟管状的区别鱼胶片状和管状是因品种及晒制方法不一样所致。一般形状扁圆、比较厚的鱼鳔会经过开片处理，做成开片......

鱼胶，又称花胶，是“八珍”之一，营养极为丰富。哺乳期宝妈需要给孩子喂奶，比正常情况下需要补充更多的营养物质，那么，哺乳期可以吃鱼胶吗?哺乳期怎么吃鱼胶呢?哺乳期可以吃鱼胶吗哺乳期可以吃鱼胶。鱼胶中含有丰富的高级胶原......

增强免疫力花胶本身含有大量的蛋白质，还有多种维生素、钙、铁、磷等矿物质，适量食用可以增强人体的免疫力，并且有一定的补肾壮阳的功效，而牛奶里面的蛋白质和脂肪含量比较高，两种食物一起炖煮食用，不仅味道鲜美，还可以有效的......

鱼胶泡发后会变的又大又厚，有些人把握不好度，很容易就会泡的太多而吃不完。那么，鱼胶泡发后如何保存呢？鱼胶泡发后如何保存鱼胶泡发后若短时间内吃不完，可以放在冰箱保鲜区保存。为什么不能放在冷冻区：泡发好的鱼胶放在冷冻......

花胶其实是鱼的鱼鳔晒干之后的一种食物，具有滋阴固肾的功效。那么顺产后多久可以吃花胶呢?顺产后多久可以吃花胶一般2周之后就可以吃花胶了。花胶其实是鱼的鱼鳔晒干之后的一种食物，具有滋阴固肾的功效，对于产后的女性来......

鱼胶是一种补品，它可以煲汤喝，也能用炖盅“隔水炖服”。那么，鱼胶隔水炖炖多久呢?鱼胶隔水炖炖多久一般来说，鱼胶隔水炖半小时左右就好。炖太久汤里会产生大量嘌呤，血糖高的人群就不宜食用，一般是加冰糖加水隔水炖，吃起来胶......

很多朋友在吃一些不常食的食物时，会先对其功效有个了解，比如吃鱼胶会上火吗?下面一起来了解下吧。吃鱼胶会上火吗吃鱼胶不会上火。鱼胶是滋补品，一般身体没热气，不是很虚的，食用是不会上火的。体内有热的话在吃鱼胶前先喝......

花胶，又称“鱼胶”，营养极为丰富，属于“八珍”之一。虽然其价格昂贵，但很多人为了改善体质、美容养颜还是会买些花胶来食用。那么，花胶一次吃多少克比较好呢?花胶一次吃多少克花胶一般一次吃15-20g。花胶因为营养价值比较......

哺乳期花胶炖什么好：花胶花生鸡爪汤材料：鸡爪15只，花生100g，花胶5g，眉豆20g，蜜枣4粒，新会陈皮适量。做法：1、花生、眉豆、花胶浸泡;花胶要提前一个晚上浸泡。2、花胶切成一小块，飞水，捞起，再次清洗，备用。3、鸡爪洗干净，把指甲尖切......

提到花胶可能有很多人不知道是什么食物，其实它就是大家常提到的鱼胶，而且是一种很珍贵的滋补食品，大家都知道产妇的身体比较虚弱，在此时应该适当的多吃些营养比较丰富的食物，那么，产妇可以吃花胶吗？带着疑问，我们一起来看下面......

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或......

鱼胶即鱼鳔，又名花胶，是营养极为丰富的保健食材，具有养胃等多种功效。那么鱼胶怎么吃养胃呢？接下来，我们就来看看鱼胶怎样炖养胃吧！鱼胶怎么吃养胃：洋参瘦肉鱼胶汤材料：鱼胶20克、洋参适量、瘦肉100克。做法：1、材料洗净，将洋参......

花胶不泡发可以煲汤吗有些花胶可以不先泡发就直接煲汤，但一般建议最好是先泡发，这样煲汤的时间可变短，且口感也会更好。市面上的花胶有很多种，不同的花胶泡发时间不一样，那种可短时间就泡发好的花胶可直接煲汤食用。不过花......

女性坐月子的时候，身体抵抗力下降，容易生病，不注意的话还会落下病根，鱼胶营养价值高，有良好的滋补效果，可以提高人体免疫力，那么，坐月子可以吃鱼胶吗?坐月子可以吃鱼胶吗坐月子可以吃鱼胶，一般产后15天后就可以吃了。女性坐月......

今天煲了花胶汤，高蛋白，清补滋润，还能提高免疫力，喝了浑身暖洋洋的，整个冬天都不怕冷。今天煲了花胶汤，高蛋白，清补滋润，还能提高免疫力，喝了浑身暖洋洋的，整个冬天都不怕冷。食材小知识：花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，它含有丰......

很多第一次做花胶的朋友不知道花胶该如何泡发，如何炖，若是哪一步做错了就容易导致花胶营养流失。那么，如何泡花胶营养不流失呢?一起来学习吧。冻水泡发浸花胶一定要用冻水，因为这才能保住花胶里面所有胶质。而且水要浸过......

男人吃花胶能生精吗?大家都知道女性在备孕期间吃花胶对备孕很好，那么男性是不是也是如此呢?男人吃花胶能生精吗?男人吃花胶能生精吗能男人吃花胶确实有一定生精效果，因为花胶除了胶原蛋白之外还含有丰富的精氨酸，精氨酸......