广东特色小吃:蒸排骨

广东特色小吃:蒸排骨

也许有人觉得蒸排骨这道菜式没什么特别,但是在广东的早茶文化中,蒸排骨是很多人早茶的首选。想知道这其中有什么特别的地方吸引了广东人?小编教你蒸排骨的做法。食材明细肋排500克南瓜适量豆豉30克老抽1小勺生抽1大勺料......
2018-09-25
山西太原特色小吃:“三倒手”硬面馍和炒莜面

山西太原特色小吃:“三倒手”硬面馍和炒莜面

山西太原的小吃也是以面食为主的,最有名的小吃莫过于是炒莜面,炒莜面制作简单但美味,而小编要推荐的另一个小吃是三倒手硬面馍,它可是当年慈禧太后最爱吃的面食,大家去到太原也可以去尝一下!炒莜面莜面是北方的饮食,太原人都......
2019-09-04
广东特色小吃:干蒸烧卖

广东特色小吃:干蒸烧卖

俗话说:吃在广东。广东人对食物的要求是比较高,加上优越的地理位置及发达的经济,造就了广东人对美食的追求。小编介绍的这款广东人喝早茶必备的小吃----干蒸。材料虾250克鸡蛋150克碱5克香菇50克调料豆油50克食盐10克味......
2016-03-14
广东特色小吃:簸箕炊

广东特色小吃:簸箕炊

簸箕炊其实是起源于粤西一带的小吃,在茂名、化州最常见。很多人包括广东人都没有吃过簸箕炊,除非亲自到当地品尝这个特色小吃,风味独特,有兴趣的朋友可以按小编的方法自己做做喔。制作方法原料:大米、生粉、清水、熟芝麻、......
2017-08-13
沈阳特色小吃:马家烧卖

沈阳特色小吃:马家烧卖

对于烧卖这道美食,也有其悠久的历史和发展起源,那么我们就来做一下详细了解吧,位于中街的马家烧卖是沈阳最早的回民饭店,始创于清朝嘉庆元年(1796年),最开始只是创始人马春以手推独轮车的方式来往于热闹街市,边做边卖。马春......
2017-10-30
丽江特色小吃:丽江粑粑

丽江特色小吃:丽江粑粑

要说起丽江的特色美食,就不能不说起丽江粑粑!丽江粑粑是纳西男人和女人的最爱,既然如此,去到丽江怎么能不尝试一下呢,而且才4块钱哦!丽江粑粑是当地的风味主食,它薄如纸、层次多,所以又称千层饼,放置两三个月不会变质。吃的......
2013-06-14
广东特色小吃:蜜汁蛋散

广东特色小吃:蜜汁蛋散

再过一个月,又到了全年最欢腾的时刻--春节。你家有准备什么自制食品迎接新年吗?广东人最传统的佳节食品---煎堆、蛋散,你吃过了吗?小编今天教你蜜汁蛋散的做法,吃起来很特别喔。食材面粉200g鸡蛋4个花生油15ml白砂糖300g......
2016-05-25
去厦门寻找美食,厦门特色小吃大推荐

去厦门寻找美食,厦门特色小吃大推荐

厦门的小吃很多,其中以烧肉粽、土笋冻、沙茶面和花生汤最为有名,不过其实闽南地区的小吃都很相像,就好像花生汤,都是福州和厦门的特色小吃,而福建的海蚵煎又和台湾的蚵仔煎相像,不过无论如何,是吃货的你,去到厦门都能大饱口福......
2019-02-27
敦煌特色小吃推荐:酿皮子

敦煌特色小吃推荐:酿皮子

很多人去敦煌旅游,一是奔着莫高窟去的,二是奔着敦煌的美食去的,其实敦煌没有自己的传统美食,都是融合其他城市的特色美食而成,但是却做出了自己的味道,去到敦煌也不妨试试。敦煌酿皮子有的黄亮滑爽,有的洁白如玉,拌上特殊的佐......
2014-11-29
武汉有什么好吃的小吃 武汉那些不能错过的特色小吃

武汉有什么好吃的小吃 武汉那些不能错过的特色小吃

三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉传统小吃,也是武汉人最爱吃的早点之一,曾拿到过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。它主要由糯米和豆皮制作而成,馅料则通常为鲜肉、鲜蛋、鲜虾等,观来色泽金黄,极为夺目,吃来外皮薄润脆爽,内馅鲜美十......
2018-09-03
广东特色小吃:粉果

广东特色小吃:粉果

粉果是广州传统的点心,在广府茶楼的早茶是必备的糕点。粉果与虾饺很相似,因此很多人把他们搞混了。小编就教大家粉果是怎么制作的,这样就可以清楚区分粉果和虾饺的区别了。主料香菇沙葛猪肉花生澄面100克木薯淀粉100克辅......
2012-11-10
广东特色小吃:豉汁凤爪

广东特色小吃:豉汁凤爪

很多广东人都喜欢在早茶的时候点一个小吃,那就是豉汁凤爪。那么如果想自己在家做一道豉汁凤爪,该怎么做呢?以下,亲亲宝贝小编介绍豉汁凤爪的做法,告诉你豉汁凤爪怎么做好吃!原料:鸡爪700克、腐乳汁1小勺、腐乳半块、豆豉1......
2019-02-03
广东特色小吃:马拉糕

广东特色小吃:马拉糕

听到马拉糕这个名字,会不会想到它是从马来西亚那边传过来的呢?其实马拉糕是由香港的茶楼流传过来的点心,由于广东和香港毗邻,很多传统的小吃都互相融合,成为了广式茶楼点心。食材低筋面粉100克鸡蛋1个泡打粉1小勺牛奶70毫......
2015-09-08
河南郑州特色小吃推荐:羊肉烩面

河南郑州特色小吃推荐:羊肉烩面

要数好吃的羊肉烩面,很多人便会屈指一指——郑州,那么郑州的羊肉烩面到底有什么特别呢?我们一起来了解一下吧。在郑州大街上林林总总的各种字号的羊肉烩面馆每到饭点,总是人头攒动,宾客迎门。无论绅士还是淑女......
2012-10-02
满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

满煎糕制作方法 泉州超好吃特色小吃做法

主料普通面粉250g白糖80g小苏打4g泡打粉4g清水400g辅料红糖适量熟花生碎适量制作步骤1.将面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合均匀,加入清水,搅拌均匀,形成细滑的面糊,使劲搅拌,尽量使面糊中没有疙瘩。2.面糊静置至少15分钟后,......
2012-11-22
西安特色小吃推荐:菜豆腐

西安特色小吃推荐:菜豆腐

你听过菜豆腐吗,你知道菜豆腐长什么样吗,其实菜豆腐是汉中的名小吃,它历史悠久,清幽淡远,略带甘甜,去到西安,真是不得不尝一下这道菜豆腐。菜豆腐,又称菜豆腐粥,是汉中四大小吃之一(分别是:面皮,菜豆腐,浆水面,粉皮)制作历史悠久。......
2016-10-09
广东特色小吃:萝卜牛杂

广东特色小吃:萝卜牛杂

萝卜牛腩是冬天补身暖胃的菜色,但是如果作为广东的特色小吃,就要数萝卜牛杂了。很多街头小吃,吆喝喊着萝卜牛杂,风味才是最独特的。想要做美味的牛杂拌拌饭,快看下文吧。原料:白萝卜、牛肚、大肠、牛肺。辅料:香葱、八角、香......
2017-04-17
广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

广西桂林特色小吃:桂林米粉和桂林山水豆腐

桂林山水甲天下,在桂林欣赏美景的同时,我们也为您推荐两道桂林当地的特色小吃——桂林米粉、桂林山水豆腐,去到桂林不妨尝一尝。桂林米粉桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤......
2018-04-25
广东特色小吃:及第粥

广东特色小吃:及第粥

荔湾艇仔粥相信很多人都闻其名去试过,与之并排相称的及第粥,你又知道它的由来吗?为什么有个威武的名字叫状元及第粥呢?及第粥是怎么做的呢?及第粥的介绍:及第粥是一味融粥与菜料为一体的风味小吃,早年间流行于民间,因为有......
2015-10-03
广东特色小吃:老婆饼

广东特色小吃:老婆饼

老婆饼是广东著名的点心,是佳节送人的佳品。听说恋爱的人或者单身的人吃了老婆饼都会走好运的。温馨的名字,有没有感觉到广东的浪漫气息呢?想要给爱人最甜的时刻,还是亲手做老婆饼最贴心喔。食材1水皮:低筋面粉90g,高筋面......
2017-07-22