白术的主要功效补脾益气，固表止汗，如果小孩出现脸色黄、没光泽、舌苔厚、头发黄而稀、大便不正常及眼眶颜色发青等脾虚症状可以在医师的指导下服用白术来进行调理。
除了白术之外，小孩子如果脾虚也可以服用茯苓、芡实、薏苡仁、黄芪、 淮山等中药材进行调理。
白术瘦肉汤
材料：云苓17克，白术13克(药材要浸泡半小时)、瘦肉200克
做法：将所有材料褒1小时左右就可以了。可供2个小孩饮用。
白术陈皮粥
材料：大米50克、白术10克、陈皮5克、白糖适量
做法：准备好材料。白术和陈皮用清水略洗，大米洗净后用清水泡一泡备用。把白术和陈皮装入小纱包里，放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟。最后加入大米，小火熬至粥熟，米烂开花即可。怕苦的也可以加点糖。
