小孩可以喝桑叶水。
桑叶是一味中药，有疏散风热，消炎、降血压、治疗便秘等功效，小孩是可以食用的。但用中药治疗一定要对证用药，所以如果小孩没有出现感冒咳嗽等病症，日常最好还是不要给小孩喝哦。
小贴士：小孩不可多食桑叶泡水哦，桑叶性寒，多食反而会有副作用。
1、桑叶枸杞茶
材料：新鲜的桑叶、新鲜的车前草、新鲜的枸杞苗。
做法：桑叶的量是其他两种中药材的两倍，将三种中药材洗干净之后放入锅中加入清水煎煮服用。
2、桑叶菊花茶
材料：霜桑叶30克，黄菊花10克。
做法：桑叶、菊花洗净入砂锅，加水适量，文火煎煮，去渣取汁。
1、凉拌桑叶
材料：幼嫩桑叶，精盐，味精，蒜泥，香油。
做法：
(1)选择较幼嫩桑叶(去掉叶柄)，洗净，切丝，放入开水锅内焯一下，用凉开水过凉，沥干水分。
(2)加入精盐、味精、蒜泥、香油，拌匀即可食用。
2、清炒桑叶
材料：桑叶。
做法：
(1)选桑叶嫩芽，清洗干净后用开水焯一下。
(2)开油锅，油热后下蒜末和姜末爆香。
(3)倒入桑叶一起翻炒，后加入少许盐和料酒炒熟即可。
3、桑叶鲫鱼汤
材料：桑叶，鲫鱼，猪肉，毛豆仁，料酒，食盐。
做法：
(1)将鲫鱼、猪肉、桑叶、毛豆仁分别洗净。
(2)鲫鱼煎至微黄，加入少许清水。
(3)放入猪肉以及生姜后，再加入清水和料酒，武火煲沸。
(4)加入新鲜桑叶，改文火煲1个小时，调入适量食盐便可。
