张知新介绍，对身高有重要影响的生长激素在儿童期分泌最多，它可以促进机体生长，尤其能加速软骨的生长，使人长高。而生长激素的分泌是脉冲式的，在晚上进入深睡眠后这种分泌将达到高峰，相当于白天分泌量的3倍。宝宝睡前吃东西，食物的消化会刺激消化液的增加，延长胃肠蠕动时间，难以保证尽快进入深度睡眠，影响到夜间生长激素的分泌。
而且人体夜间新陈代谢能力最低，尤其是儿童，消化及代谢系统都比较弱，睡前饮食同样会加重体内代谢负担，引起消化不良，久之还会导致超重、肥胖等问题。此外，睡眠后唾液分泌减少，进食后难以保证口腔清洁，还易诱发咽部感染及龋齿。
专家建议，两岁以后的宝宝最好不要在睡觉前吃东西，并尽量保证十点前入睡。
