能吃
就面条而言,肠胃炎患者是可以吃的。但是需要注意的是,食用面条的时候最好是清汤面,且吃清汤面的时候不能够过烫,不然会可能会造成对肠胃的刺激。对于肠胃炎患者来说在吃面条的时候不宜过烫。
小儿肠胃炎面条怎么做
胡萝卜肉末面
1、食材:
宝宝面条25克、胡萝卜25克、猪肉15克、清水400毫升。
2、做法:
(1)将猪肉洗干净,剁碎。
(2)将胡萝卜去皮,洗干净,剁碎。
(3)将宝宝面条掰成小段。
(4)取一口小锅,倒入清水,凉水放入宝宝面条,面条煮开之后,放入胡萝卜碎。
(5)然后放入猪肉末。
(6)将食材熬煮到软烂的状态,即可盛出。
白菜肉末面
1、食材:
白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗。
2、做法:
(1)把宝宝面条放入锅中用水煮软。
(2)捞出煮软的宝宝面条备用。
(3)将白菜洗干净,剥掉最外一层,取中间2大片菜叶,然后切碎。
(4)将瘦肉洗干净,切成肉末后加入骨汤煮开。
(5)等汤煮开后,放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透,面条煮到软烂的状态,即可出锅。
小儿肠胃炎吃什么食物好
1、主食及豆类的选择:
主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等。
2、肉蛋奶的选择:
瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、去油肉汤等。
3、蔬菜水果的选择:
蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。 另外不要饮酒,不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物,多吃容易消化的食品会比较好的。
小儿肠胃炎不能吃什么食物
1、多糖食物:
原因分析:
糖在肠内会引起发酵而加重胀气,故应少吃糖。
食物举例:
糖果、巧克力、甜点等含糖量较高。
2、高脂肪食物:
原因分析:
高脂肪食物易导致滑肠,久泻不止,应忌食。
食物举例:
肉类、奶油、动物内脏等含有较高的脂肪。
提醒:
即使用植物油烧菜,也不要用量过多。
3、高蛋白食物:
原因分析:
这些食物在肠功能己紊乱的肠道内易发酵腐败,加重腹泻,故应少食。
食物举例:
鸡蛋、鸭蛋、肉未等含有较高的蛋白质。
4、致腹胀的食物:
原因分析:
宝宝吃了导致腹胀的食物,会因为肠道胀气使腹泻加重。
食物举例:
这些食物有黄豆、豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等。
提醒:
过多的牛奶也会使肠胀气,应予以限制,然而酸牛奶含有乳酸杆菌,能抑制肠内有害细菌,可以食用。
5、长纤维的食物:
原因分析:
含有长纤维的食物能加速肠蠕动,加重腹泻,需忌食。
食物举例:
西瓜、生梨、青菜、芹菜、菠菜、柚子、广柑等含有纤维素较多。
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