DHA被称为“脑黄金”，对宝宝的智力开发和发育特别好，很多婴幼儿食品里都会添加DHA，相信很多麻麻都知道。但是最近又有一种新说法，有一种叫MFGM(乳脂球膜)的成分，说是继DHA的又一突破性发现，同样能作用于宝宝的大脑发育，到底靠谱吗?
我自己本身是学生物的，从事相关工作很多年，虽然不属于营养学科类，但是同样作为一名妈妈，对这个MFGM还挺感兴趣的。一般来说，关于MFGM这类新的研究，肯定会有大量的学术研究报告，我查阅了一下果不其然，MFGM可以说是目前学术届挺火的一个话题了。最近的是也比较权威的是在今年第五十届全球儿童营养学盛会上，明确的提出了MFGM对宝宝生长发育的重要作用。 原文是这样说的：“MFGM不仅参与免疫防护，帮助宝宝抵御外界病毒、致病菌等的干扰。同时，MFGM还会参与髓鞘形成，有助神经信号快速传导。”也就是说MFGM跟DHA一样不仅能促进大脑发育，此外MFGM还跟乳铁蛋白一样对宝宝的生长以及免疫力有着重要作用。
而且现在世界各国的科学家和营养学家也都在积极的研究MFGM的应用，国内目前首家应用在奶粉里的就是美赞臣蓝臻奶粉了，在技术也是遥遥领先。其实讲到美赞臣蓝臻，我对它是很熟悉的，因为我自己家的宝宝从一段到三段的奶粉都是他们家。开始只是因为美赞臣蓝臻的乳铁蛋白和DHA的含量很丰富，很接近于母乳，所以给宝宝挑选的。但是没想到它还这么腻害，还添加了MFGM成分。
要知道MFGM的提取目前来说还是一项难题，所以暂时也只有美赞臣研究出了成果。需要通过超滤技术，将MFGM中的微小成分，包括磷脂、蛋白质等保留下来，而且必须是在相对低温、低速旋转的条件下超滤，才能获得更完整的MFGM，这样营养价值才会高，对宝宝的健康更好。所以从专业和技术上来说，我对美赞臣蓝臻还是挺认可的。
再加上自己家宝宝吃蓝臻的时候，我感觉还是挺不错的，身体确实比同龄的宝宝要更强壮，也更灵活。潜移默化，不管是MFGM，还是乳铁蛋白和DHA，这样成分其实更多的都是专有名词，但是只要真正对宝宝健康有益就足够了。
