最近，有新闻称，一位美国妇女生完孩子后吃了自己的胎盘，进而导致宝宝传染了一种致命细菌，前后两次被送进 ICU 病房。
新闻中说道的致命细菌是一种叫做 B 族链球菌（GBS）的细菌。疾病控制和防御中心的科学家们认为，宝宝之所以感染，很可能是因为这位妈妈吃了胎盘。
宝宝两次感染 GBS 细菌真的是因为妈妈吃了胎盘吗？这可说不准。
丁香妈妈特地请了新生儿科医师张成强，让他给咱们说说这个蹊跷的病例。
GBS 病菌感染对产妇和宝宝都会造成极大的伤害。通常，产妇怀孕 35～37 周左右，医生会建议做 GBS 相关检查，确定产妇是否为带菌者。
对于携带这种细菌的妈妈，她的宝宝出生后第一天和第二天均需要做相关的检查，确定是否受到该细菌的感染。而新闻中没有提及给新生婴儿检查的内容。
另外，婴儿感染的这种细菌的传染途径有限，一般是在母亲分娩过程中造成新生儿感染；而在宝宝出生后，母乳喂养不会导致此类细菌的传播。
因此，宝宝的感染和妈妈吃胎盘应该没有直接关系。
虽然这条新闻不算严谨，没能论证吃胎盘和感染这种可怕的病菌有直接关系，但胎盘确实不可以随便吃。
因为吃胎盘不一定可以大补身体，反而存在一定的风险。
为什么呢？来扒一扒「吃胎盘」这件事。
都说胎盘大补，究竟哪里补？
就胎盘的组成成分而言，它跟其他内脏器官是一样的，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等等。此外，还含有激素等各类与生长和免疫有关的活性物质。
传说中大补的成分，其实就是指胎盘中含有的蛋白质与激素。
1.蛋白质
首先，这些活性物质中一大部分是蛋白质大分子，但在经过烹饪、炮制、消化之后，便不再具有本来的生理活性了。
也许有人会问，把胎盘中提取分离出「胎盘素」制成类注射液，不就可以保持蛋白质的活性了吗？
这话听起来并没有错。
只是，直接把大分子注射进血液，产生过敏或者其他输液反应的风险很高。
为了「无所谓有的好处」去冒「不可忽略的风险」，太不值当。
运气稍微差点，就会「偷鸡不成反蚀米」。
2.激素
胎盘中还有一些小分子活性物质，比如雌激素和孕激素，可以被直接吸收。
但是，随意补充性激素是相当危险的事情，比如雌激素过多会增加女性的乳腺癌风险，而男性则会增加前列腺癌的风险。
至于那些因为身体状况确实需要补充雌激素的女性，也应该在医生的指导下，服用剂量明确、质量可靠的雌激素产品。
胎盘或者来自于胎盘的产品，雌激素的活性不清楚，其他杂质成分不明确，贸然服用，无异于拿自己当小白鼠。
关于吃胎盘的科学研究
为了证实它是否有传说中的功效，也有过一些科学研究。
查看 1950 年以来公开发表的关于食用胎盘对女性功效的研究，结论是「健康功效和风险需要进一步研究」。
这句学术结论，翻译成日常用语的话，就是：
食用胎盘是否有用？不清楚。
食用胎盘是否安全？也不清楚。
为了未知的「大补」「美容」「抗衰老」去冒未知的重大风险，可能真的不值得。
