育儿问题不仅影响孩子的一生，也关系到每一个家庭的幸福。让我们一起了解科学育儿的小知识，一起解决育儿烦恼吧。哪些鱼类宝宝越吃越聪明？
宝宝6个月到两岁是一个发育黄金时期，家长需要抓住这个关键期给宝宝补充营养。可以在辅食餐中给宝宝添加鱼肉。
鱼肉中的鱼油含有丰富的DHA，能促进宝宝大脑发育，此外鱼肉中的氨基酸容易被宝宝吸收。
但是市面上鱼类的品种繁多，这里推荐几种适合宝宝食用的鱼。
1.
南瓜三文鱼米糊
食材：南瓜一小块，柠檬两三片，三文鱼一小块，婴儿米粉；
制作：
1.三文鱼切下一块，去皮切片（检查无刺）；
2.将柠檬汁挤入三文鱼块腌制去腥5-10分钟；
3.南瓜去籽切小块；
4.开锅煮水，将南瓜和三文鱼一同蒸10-15分钟；
5.取出鱼肉和南瓜分别碾压成泥状，倒入已经泡好的米糊搅拌均匀；
鲑鱼又被称之为三文鱼，新鲜三文鱼肉质紧实肥美，色泽鲜亮，而冰冻许久的肉质解冻后松散，购买时需要分辨清楚哦。
虽然三文鱼可以生吃，但是家长注意，给宝宝食用时必须煮熟。
2.
清蒸黄鱼
食材：黄鱼一条，料酒一勺，葱姜适量，盐1克；
制作：
1.葱洗净打结，姜切片约三片备用；
2.鱼去鱼鳞后冲洗，用纸擦干表面水分；
3.开锅烧水，盐撒点在鱼上，依次放入葱段姜片，倒入料酒蒸煮7分钟左右。
黄鱼归属于深海鱼，鱼表皮略带金黄。
含丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养元素，每百克黄鱼含260毫克钾。
口感方面，黄鱼肉质鲜美肥嫩，刺少容易剔除。
3.
鲳鱼粥
食材：鲳鱼30克，大米60克，葱姜适量；
制作：
1.大米淘洗浸泡一小时后，加适量清水倒入锅中煮；
2.鲳鱼取腹部柔嫩无刺部分约30克冲洗，擦干；
2.锅中烧开，鱼肉上放上葱段姜片，蒸煮六七分钟；
3.取出鱼肉检查剔除刺，剁碎；
4.鱼肉加入粥中煮片刻关火。
8个月的宝宝可以吃，但家长要特别注意鱼刺，煮之前就要把鱼刺剔除干净哦。
4.
鲈鱼泥
食材：鲈鱼
制作：
1.新鲜鲈鱼处理好后，冲洗后擦干水分；
2.上锅加葱姜蒸20分钟；
3.取出鱼剔出鱼肉，一半捣碎成鱼泥；
4.开锅倒入另一半鱼肉（鱼肉中含有鱼油无需加油）小火翻炒至水分蒸发；
5.将炒干的鱼肉捞出放入料理机打碎成肉松；
6.肉丝放在鱼泥中，即可食用。
鲈鱼肉质鲜美，清蒸也很好吃，一岁后的宝宝可以放心吃。
