姜汁黄瓜
◆材料◆黄瓜200克。
◆调料◆姜、盐、香菜、香油各适量。
做法：
[1]将姜洗净，捣碎，加适量清水，沥出姜汁备用;香菜洗净，切末;黄瓜洗净，切成片。
[2]将姜汁淋在黄瓜片上，加入香油、盐搅拌均匀，最后撒上香菜末即可。
蜜胡萝卜
◆材料◆胡萝卜200克、蜜糖50克。
◆调料◆香油适量。
[1]胡萝卜去皮，洗净，切段。
[2]锅中放入适量的水煮沸后，放入胡萝卜煮15分钟至熟软，捞起沥水，备用。
[3]将胡萝卜加入蜜糖、香油拌匀即可。
