我们常常希望自己的宝宝能够吃的营养又健康，那么有哪些食物是能够帮助宝宝补脑又消化的呢？今天我们来介绍一款土豆鲜虾奶酪饼。
马铃薯，就是我们日常说的土豆，其蛋白质营养价值高，并且含有多种维生素和无机盐，同时，富含膳食纤维又有助于帮宝宝通便排毒。虾肉能提供丰富的 DHA 和钙，可以帮助宝宝的大脑发育，骨骼成长。这两种食物的结合，不仅能碰撞出诱人的鲜香美味，更能让宝宝食欲大开。
今天，我们就为大家推荐一款土豆鲜虾奶酪饼，绵密的土豆搭配鲜虾的美味和奶酪的醇香，既可以作为饭后小零食，也能当做正餐为宝宝提供玩耍活动的能量，快来和科长一起学习怎么制作这道美味吧！
辅食土豆鲜虾奶酪饼参考月龄：12M+ 开始准备
准备食材：
奶酪5g
鲜虾10只
土豆半个
面粉适量
清水适量
需用工具：
研磨碗、刀、刀板、平底锅、筷子、勺子、碗、一次性手套
所耗时间：
30分钟左右
制作步骤
1
将所需要用到的食材备齐（别忘记面粉）。
2
土豆切片上锅隔水蒸，蒸至筷子可以轻松戳进去即可。
3
将土豆放进研磨碗里撵成土豆泥。
4
将虾剁成泥，备用。
5
滴入几滴亚麻籽油，可以让饼口感更顺滑。
6
将土豆泥，虾泥混合在一起，加入适量面粉和清水，筷子搅动直至粘稠，手上需略微用劲即可。
戴上一次性手套，开始做饼。把饼泥在手心上摊平，放上奶酪，四个角包起来，再压扁即可。
7
开小火，锅内倒入少许油（也可不放，因为饼里已有亚麻籽油），煎至两面金黄，有香味溢出。
成品展示
土豆和虾都是经过小火煎后很出香的食物，再加上浓郁的奶酪香，宝宝一口一口吃的停不下来。
温馨提示
◆ 土豆含有淀粉，若想代替主食当做一道正餐给宝宝食用，土豆的量可以再多一些。
◆ 奶酪不一定要做成包心，也可以直接与虾泥和土豆泥一起搅拌。
◆ 怕腥的宝宝，可以在虾泥中滴入几滴柠檬汁去腥。
◆ 对虾过敏的宝宝和有些上火的宝宝，请避免食用虾类。
