今天是大暑的第三天，全国各地全面进入烧烤模式，绿豆汤虽然是每个家庭，夏天喜欢的消暑饮品，但是老年人、儿童以及体质虚弱的人最好不要喝绿豆汤。因为绿豆中蛋白质含量，比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下，转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。老人和孩子的肠胃消化功能较差，很难在短时间内，消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良，而导致腹泻。
夏天老人和孩子防暑，bee爸推荐喝三豆粥，三豆粥的食材包括：黑豆、绿豆、红小豆和大米
三豆粥中，绿豆和红小豆属性是寒凉之物，加入黑豆，对它们的凉性有一定的抵消，同时，在三豆中加入大米，不仅能清热消暑，还能健脾利湿。这样一来，即使消化功能特别弱的人，经常食用三豆粥，也不会给脾胃带来不利影响。
宝宝喝三豆粥的好处：三豆粥的主要功效是清热解暑、健脾利湿，宝宝喝三豆粥不仅可以防暑，而且还可以把痱子、湿疹的问题刚好解决，小孩子也可以放心喝。因此，宝宝夏季消暑，正确的打开方式是，喝三豆粥！
三豆粥需要准备的食材有：大米、黑豆、绿豆、红小豆↓图
消暑除痱三豆粥的做法：
【1】把绿豆、红小豆、黑豆洗净，剔除掉不好的豆子，放到碗中，加清水浸泡1个小时；
【2】把三种豆子放入锅中，加入20倍的水，大火烧开，转小火煮大约20分钟。↓图
【3】20分钟后，把大米倒入，中火加热，大约需要煮20分钟，煮粥期间，要经常用勺子搅拌，避免糊锅.↓图
【4】等大米熟了以后，盛出，夏天放置到温温热，食用即可。↓图
另外，bee爸喜欢喝比较粘稠的粥，大夏天的什么都不想吃，喝个三豆粥就当晚餐了。喜欢喝汤的网友，可以多加一些水，稀一点，功效也一样。
