因为板栗本身口感就是清甜的，所以我们可以不用放糖也能直接炒板栗噢，下面大家一起来学习下炒板栗的做法吧。
主料
板栗 约500克
水 适量
制作步骤
1.将新鲜板栗洗净。
2.用刀将板粟横切一刀，不用划太深。
3.用水泡半个小时以上。
4.将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。 的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。
5.盖上盖子，转小火，时常翻动一下。
6.粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。
7.炒好的粟子，很好剥壳、
