【板栗可以做什么汤】板栗汤的做法大全

板栗可以做什么汤：板栗炖鸡汤

材料：鸡腿三只，整颗板栗一小碗，红枣四颗，枸杞，姜。

做法：

1、鸡腿剁大块，焯水去血、

2、板栗去壳去衣;姜切片。

3、板栗、红枣、枸杞、姜片放入砂锅，加水煮沸。

4、加入鸡块，大火炖十五分钟，转小火，炖两小时。

5、喝之前加少许盐即可。

板栗可以做什么汤：排骨板栗汤

材料：排骨1根，剥好的板栗250克。

做法：

1、排骨冷水过锅，烧开焯水。

2、排骨放高压锅内，加生姜，香叶，香果，香菇，料酒、几滴生抽以及适量水，圧20分钟。

3、高压锅冷却后开锅，加板栗，开锅盖大火烧开，转小火炖20分钟，板栗熟了即可。

板栗可以做什么汤：莲藕栗子甜汤

材料：莲藕1节，栗子1小碗，葡萄干1小把，冰糖适量。

做法：

1、栗子去壳、去衣后备用;莲藕洗净，刮去外皮，切成0.5cm的片状。

2、锅内加适量水，放入栗子、莲藕，煮沸后改小火慢炖30分钟以上，至栗子熟软。

3、最后放入葡萄干和冰糖，冰糖溶化即可。

板栗可以做什么汤：枣栗汤

材料：板栗，红枣，红糖。

做法：

1、把枣和去皮的栗放进焖烧锅内胆，烧开然后焖一晚上。

2、早上起来再加入红糖即可食用。

小贴士：也可以使用高压锅、电饭锅等。