可以吃
慢性咽炎患者是可以吃皮蛋的，皮蛋属于蛋制品，对慢性咽炎是不会造成很大影响的，所以适当吃点没什么关系。
1.婴幼儿
幼儿不能吃皮蛋幼儿的脏器发育不是很完善，很多功能都不全，而皮蛋属腌制品，不适合多吃。
2.肝病患者
肝脏是人体内最大的解毒脏器，而松花蛋属腌制品，很多成分在食用后对人体有一定的副作用，但是肝脏不好的话就不能正常排出毒素，所以不建议吃。
1.不吃刺激性食物
刺激性的食物导致咽部粘膜充血，加重炎症。如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮、胡椒等刺激性食品尽量少食。
2.少吃油炸食物
油炸、油腻等食物，很容易上火，上火就加重咽部的炎症。
3.不要饮食过冷、过热及进食过快
饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团，使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物，扎破黏膜，加重炎症。
4.不要暴饮暴食
如果因为工作原因不能按时按量的吃饭，可以佩带一些容易消化的饼干充饥，以免造成腹中太饿进食太快，造成咽部负担，加重炎症。
1.尽量避免接触导致慢性过敏性咽炎的致敏原。
2.积极治疗可能引发慢性咽炎的全身相关疾病：如贫血，消化不良，胃食管反流，心脏病，慢性支气管炎，支气管哮喘，风湿病，肝、肾疾病等。
3.避免接触粉尘、有害气体、刺激性食物空气质量差的环境等对咽黏膜不利的刺激因素。
4.进行适当体育锻炼、保持健康规律的作息、清淡饮食、保持口腔清洁、避免烟酒刺激、保持良好的心态从而提高自身整体免疫力。
5.避免长期过度用声。
