【香辣小龙虾的做法】香辣小龙虾怎么做

适宜年龄 备孕 功效 利尿消肿 主料 小龙虾1500g 青椒2个 啤酒1罐 辅料 油一勺 盐一勺 花椒10g 香叶3片 大料3个 桂皮1块 大蒜1头 葱姜10克 冰糖10g 老抽20ml 生抽20ml 香辣酱40g 香菜2颗 制作步骤

1.准备好所有的调味料。

2.小龙虾用刷子清洗干净。

3.炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。

4.放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。

5.再加入香辣酱翻炒。

6.倒入啤酒和适量的清水。

7.加入冰糖末。

8.加入老抽，生抽。

9.加盖大火烧至20分钟。

10.加入盐调味。

11.再放入青椒快和香菜。

12.翻炒均匀关火。 小贴士 1、小龙虾用流水刷洗干净。2、小龙虾要多烧一些时间，烧至熟透吃着才放心，汤汁可多一些，把小龙虾浸泡在汤汁中小龙虾更有味。