榴莲可以和什么一起煲汤？榴莲是生活中常见的一种水果，营养价值高，很多人喜爱吃榴莲，其实榴莲还可以用来煲汤哦，下面就来具体看看吧。
榴莲可以和什么一起煲汤：榴莲壳煲排骨汤
材料：榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许。
做法：
1、排骨洗净，焯水;
2、另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时;
3、将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时;
4、加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。
榴莲可以和什么一起煲汤：榴莲壳煲老鸡
材料：榴莲壳半个，榴莲核，老母鸡半只，生姜两片，枸杞子20粒，清水1500毫升，盐适量。
做法：
1、榴莲壳取里面白囊部分，切成块;榴莲核用刀去掉外皮。
2、老母鸡切大块，飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。
3、大火烧开，小火熬煮2个小时。
4、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
榴莲可以和什么一起煲汤：榴莲壳煲瘦肉汤
原料：瘦肉半斤，榴莲壳半个，红枣十粒，枸杞、盐各适量。
做法：
1、把整块的瘦肉洗净后放入砂锅，煮出血水并打尽浮沫。
2、加榴莲壳和红枣小火煲2小时左右，放盐和枸杞继续煮10分钟左右即可。
榴莲可以和什么一起煲汤：榴莲壳煲老鸭汤
原料：老鸭肉大约1斤，二指宽的榴莲壳五六片，生姜片3片，料酒、盐各适量。
做法：
1、将整块的老鸭肉撕掉鸭皮，肉斩成小块，鸭皮也切成小块。
2、烧一锅加了生姜片的开水，分别下入鸭皮和鸭肉焯一下，捞出沥水。
3、炒锅倒适量油烧热，先放入鸭皮炒出肥油，再下入鸭肉爆炒几下，加料酒炒出香味。
4、倒入足量的冷水烧开并打去浮沫，倒入砂锅，加生姜片和榴莲壳小火煲1小时以上，放盐调味即成。
