丝瓜是夏季蔬菜，食用有消暑作用，同时还能补充多种维生素，很多人喜欢，有些月子期间的产妇也想吃丝瓜，那么，这可以吃吗？食用有什么讲究呢？一起来了解下吧。
在产妇坐月子的时候是可以吃丝瓜的，丝瓜可以安排在月子餐食谱中。丝瓜这种蔬菜具有天然的维生素跟各种矿物质、营养素，对于产后女性的皮肤修复有非常好的作用，同时针对出血过多的产妇还有辅助食疗的效果，让产妇的补气血效果更好。
尽管产妇是可以吃丝瓜，但也要能够把握好时间，一般来说在产后一个星期里不适合吃丝瓜，丝瓜适合安排第二周之后进行。主要是因为丝瓜是属于寒凉类型的食物，产妇要是过早食用丝瓜的话，身体会有寒气进入而会更难恢复。
月子餐丝瓜推荐——五彩丝瓜
原材料：丝瓜、黑木耳、西红柿、鸡蛋、姜片、少许油、盐巴
做法：先将丝瓜洗干净之后将表面削皮，切成刀块后备用。黑木耳泡开后洗干净，切成丝状。西红柿切成小丁，鸡蛋也打散放入盐巴搅拌均匀。锅里面放入油烧热后倒入鸡蛋，炒开后拿出来备用。往炒锅中加入丝瓜、黑木耳、西红柿慢慢的炒，直到所有材料都熟了，再放入炒好的鸡蛋，最后加入一点盐巴就可以了。
