原料:去核大红枣1碗、蜂蜜适量
做法:
1、将红枣洗净加适量水(没过红枣)用大火煮开,转小火煮至水分蒸发,红枣烂软。
2、用打蛋器将红枣捣碎,晾凉。
3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中。
4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜,搅拌均匀,放入冰箱中冷藏即可。
5、吃时取适量蜂蜜红枣,用温水调匀饮用即可,也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。
生姜蜂蜜茶原料:蜂蜜、鲜姜片
做法:取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后(最好温度在45度左右,这样不会破坏蜂蜜中的活性酶),加入少许蜂蜜搅匀当水饮。
蜜奶芝麻饮取蜂蜜50毫升,牛奶50毫升,黑芝麻25克。黑芝麻捣烂,同蜂蜜、牛奶调和,早晨空腹温开水冲服。
香蕉蜂蜜粥用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,待凉后加入蜂蜜食用,可润肠通便、滋阴养颜。
蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2个,削皮去核切块,放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔水炖约1小时,取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉,可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
山楂桃仁蜜露原料:山楂500克,桃仁100克,蜂蜜250克。
做法:将山楂和桃仁先用清水浸泡1小时,再用文火慢煎0.5~1小时,取滤液后再加水复煮一次,两次滤液合并在加入蜂蜜,隔水蒸1小时,冷却装瓶备用。