冬季孕妇也要吃蔬菜，建议最好是选择菠菜、白菜、白萝卜等时令蔬菜，补充维生素或矿物质的同时，有助于增强抵抗力，度过寒冷季节。
另外，寒冷会影响人体的泌尿系统，排尿增加，随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多，因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜含无机盐较多，准妈妈可多吃。
很多人冬季的时候都会吃辣的驱寒保暖，不过准妈妈应注意少吃辛辣的食物，以免上火和便秘，建议多吃清润甘酸的食物。带有酸味的食物如柠檬、酸梅等，因富含有机酸、乳酸等成分，能帮助脾胃消化，提高抵抗力，可以帮助“养秋”，健康迎接冬天，准妈妈可适当多吃。
就算是在冬天，准妈妈们也要注意补铁，这样不仅有利于补血，还能明显增强孕妇的耐寒能力，建议多吃含铁量高的食物，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
