鹅肝和鸭梨是分开吃对我们的身体来说是非常好的，但是一起吃容易使人生热病发烧，所以不能同吃。
鹅肝和鸡蛋都含有丰富的营养，但两者也不建议一起食用，以免损伤身体元气，影响健康。
鹅肝和柿子也不能同吃，以免出现中毒现象，严重的甚至会威胁生命。
适宜人群
一般人都可以吃鹅肝。特别是于贫血者和常在电脑前工作的人，吃鹅肝能补血、增强免疫力。另外视力不佳或眼睛容易疲劳的人，多吃鹅肝，还能能保护眼睛。
忌吃人群
有过敏病史者吃鹅肝容易导致发病，所以不宜吃。另外因为鹅肝的胆固醇含量比较高，所以高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者要慎食。
