海带豆腐蘑菇汤的做法

适宜年龄 怀孕 功效 解腻消食 主料 海带200g 豆腐200g 蘑菇100g 虾皮30g 辅料 油一勺 盐一勺 葱两根 鸡精一茶匙 胡椒粉一茶匙 制作步骤

1.海带洗净后切成小块。

2.白蘑菇洗干净，虾皮用水浸泡掉咸味，豆腐一块。

3.将白蘑菇切成条，葱切末，豆腐切块。

4.锅热油，爆香葱末。

5.放入海带翻炒一下。

6.放入白蘑菇。

7.然后加入水。

8.水煮沸后放入豆腐煮十分钟。

9.放入虾皮。

10.加入盐调味。

11.加入胡椒粉。

12.加入鸡精。

13.出锅前撒葱花就可以了。 小贴士 虾皮本身有咸味，最好用水浸泡一下去掉一些咸味。