大体上来说，给宝宝添加辅食要按照谷物——蔬菜——水果——动物性食物的顺序进行添加。比如说，我们在制作辅食的时候，先添加米粉，再添加蔬菜汁(蔬菜泥)，然后再是果汁(果泥)，最后才添加动物性食物。
小贴士：
动物性食物的添加也有一定的顺序，应该按照蛋黄泥——鱼泥——肉泥——全蛋——肉末的顺序添加。
1、循序渐进
辅食的添加要从少到多，从稀到稠，从细到粗，从软到硬，从泥到碎，逐步适应婴儿消化、吞咽、咀嚼能力的发育。
2、不能操之过急
添加辅食，是帮助婴儿进行食物品种转移的过程，使以乳类为主食的乳儿，逐渐过度到以谷类为主食的儿童。所以要循序渐进，按照月龄大小和实际需要来添加。
3、吸收难易有序
要从最容易被婴儿吸收、接受的辅食开始，一种种添加。添加一种辅食后，要观察几天，如不适应，就暂时停止，过几天再试。如果宝宝拒绝吃，也不要勉强，等几天再吃，但不要失去信心，让宝宝慢慢适应。
4、夏季不开始
夏季宝宝食量减少，消化不良，添加辅食如果宝宝不吃，就等到天气凉爽些再添加。
5、患病不添加
添加辅食要在婴儿身体健康，心情愉快的时候进行。当宝宝患有疾病时，不要添加从来没有吃过的辅食。
6、出现不良反应要暂停
在添加辅食的过程中，如果婴儿出现了腹泻、呕吐、厌食等情况，应暂时停止辅食的添加。等到宝宝消化功能恢复，再重新开始，但数量和种类都要比原来减少，然后逐渐增加。
7、不要强求宝宝
当有的婴儿不喜欢吃某种事物时，父母不要强求，没有非吃不可的食物。而且宝宝不吃某种食物也是暂时的，要尊重宝宝的个性，培养宝宝不偏食的饮食习惯。
8、灵活掌握
添加辅食不能照本宣科，而要根据具体情况，及时调整辅食的数量和品种，这也是添加辅食时最值得父母注意的一点。
婴儿食物过敏大多数食物过敏反应都发生在生后2岁以内。食物过敏指机体对一种或数种食物蛋白不能产生或保持免疫耐受。95%食物过敏由牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、大豆等引起的。
1、牛奶是生后第一年内最常见的过敏原。
2、鸡蛋也是2岁以下儿童常见的食物过敏原，鸡蛋白比蛋黄更容易致敏，所以蛋白的添加要确认宝宝对蛋黄不过敏之后才能循序渐进添加。
3、大豆蛋白也易导致食物过敏。
4、花生是最常引起儿童和成人过敏的食物种类之一，在有报道的摄入食物过敏原造成致命的过敏反应中，很大一部分都是由花生造成的。和牛奶、蛋、大豆引起儿童过敏的情况不同，患儿对花生过敏的时间很长，并且常常终生都有过敏反应。
5、在儿童中坚果导致过敏的情况较少见，坚果通常包括杏仁、腰果、榛子、山胡桃果仁、松子、开心果。和花生一样，坚果通常产生严重的、终生的反应。
6、鱼是可以导致儿童过敏的食物。蜗牛、蚌类、牡蛎、扇贝、蛤、鱿鱼、章鱼、虾、龙虾和螃蟹是成年人常见的过敏原，但在儿童中相对不常见，这些过敏原和花生、坚果、鱼一样，所致的过敏反应会持续终生，且常导致更严重的临床症状。
7、在儿童中，小麦和其他谷类是相对最少见的一种食物过敏原。
添加辅食初期，吃完辅食仍需要继续喂奶直到吃饱，随着宝宝长大逐渐增加辅食量，减少奶量直到辅食可以完全替代一顿奶(9-10个月左右)
宝宝的奶量：
6个月到1岁期间，每日奶量应该在600ml-800ml之间，1岁-1岁半，每日奶量应该不少于400-600ml。
