如果长期给宝宝处于饱食的状态，就会影响宝宝的大脑发育。宝宝本身消化能力比较弱，一次性吃太多米粉也会造成消化不良、积食、发热等。所以为了宝宝的健康，妈妈在给宝宝吃米粉时，一定要定时定量，才更有助于宝宝的健康成长。
给宝宝选米粉，一定要根据宝宝的月龄来选，大多数宝宝都是从6个多月大的时候开始吃米粉，这个时候给宝宝选米粉，一定要选择纯米粉，不要添加蔬菜和肉类的，这样才好消化和吸收，但是可以选择添加铁剂的米粉。
新生儿长到6个月大的时候，每日对铁的需求量会增加，但这个阶段的宝宝除了喝母乳或奶粉之外，不能吃其他的食物，而母乳和奶粉当中铁的含量非常少，所以就需要通过母乳外的食物补充铁，而这个阶段宝宝能吃的母乳之外的食物就是米粉，所以最好选择含铁的米粉。
等到宝宝月龄稍大一些的时候，再在给宝宝选择一些添加了蔬菜和添加了肉类的米粉。现在市面上卖的米粉，有粉状的和片状的两类，粉状的口感会更细腻一些，但是用热水冲调的时候很容易结团，所以如果宝宝对口感没有特殊需求，建议家长可以给宝宝买片状的米粉。
米粉不可做为宝宝的主食。宝宝正处在成长的起始阶段，蛋白质是身体发育所需的重要的营养成分，但是米粉中的蛋白质含量是远远达不到宝宝的身体需求。所以1岁以下的宝宝，若不是母乳喂养，饮食最好还是要以营养均衡的配方奶粉为主。如果饮食单纯的以米粉为主，容易致使宝宝缺乏蛋白质，使孩子发育较一般宝宝迟缓，个头小，不利于神经和血液系统和肌肉的发育。同时还会影响孩子的免疫力，让宝宝变得容易生病。另外需要注意的是，警惕宝宝因长期食用米粉长得白胖胖。这是米粉中含有的糖类被转化为脂肪所致，尽管孩子体重可能在增加，但是易患贫血、佝偻病、肺炎等疾病。
