2017年三伏天吃什么？2017年7月12日开始入伏，三伏天天气炎热，免疫力低的人，尤其是宝宝和老人很容易中暑，家长们可以给宝宝多吃一些防暑的食物，比如苦瓜、绿豆等。那么，2017年三伏天吃什么呢？
2017年三伏天吃什么：鲤鱼
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃鲤鱼。
1、夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。
2、而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
2017年三伏天吃什么：黄鳝
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃黄鳝。
1、民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用；
2、小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
2017年三伏天吃什么：河蚌
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃河蚌。
1、中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效；
2、河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。
2017年三伏天吃什么：苦瓜
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃苦瓜。
1、苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。
2、生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。
3、苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
2017年三伏天吃什么：姜
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃姜。
1、盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。
2、夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
2017年三伏天吃什么：莲子
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃莲子。
1、入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。
2、莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。
注意：
但大便干结、腹胀者，最好少吃。
2017年三伏天吃什么：绿豆
2017年三伏天吃什么：三伏天可以吃绿豆。
1、夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。
2、在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。
三伏天饮食注意事项
1、三伏吃羊肉，逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。现在人们容易贪凉，导致消化道功能紊乱，空调会带来全身肌肉关节疼痛。
这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。
2、三伏吃鸡肉，补充恢复体力
这是因为人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白的食物，有助补充体力，挺过这段难熬的日子。
鸡肉中含有大量蛋白质的，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力!
3、三伏多吃苦，解暑祛痱子
苦瓜的“苦”，才是营养的关键和精髓!中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。
