在教学中，加拿大的幼儿园更侧重于让孩子在动手操作中学习知识，如识别年月日，认识字母和数字，了解宇宙的奥秘等。让孩子亲身参与，不仅能锻炼他们的动手能力，还能让他们对知识产生兴趣，同时加深印象。
在动手操作中
学知识
在教学中，加拿大的幼儿园更侧重于让孩子在动手操作中学习知识，如识别年月日，认识字母和数字，了解宇宙的奥秘等。让孩子亲身参与，不仅能锻炼他们的动手能力，还能让他们对知识产生兴趣，同时加深印象。比如，介绍天体奥秘时，老师先拿来很多书籍让孩子们自己看，再讲解各个星球的特点，让大家画地球、太阳、木星等，然后裁剪下来，吊挂在墙上；还让孩子们用各种颜色的气球做成星球，如地球是蓝色的，就用蓝气球，火星是桔色的，就用橙色的气球……在确认孩子对星球有了一定的了解后，再安排他们去参观天体博物馆，让孩子对宇宙有更形象、具体、直接的认识。
户外活动
风雨无阻
没有户外活动设施的幼儿园在加拿大很常见，但户外活动是孩子们不可或缺的一门“课”。笔者儿子所在的幼儿园在每天上午10：00~12：00，都要外出活动2小时。如果天气好，就到附近的小公园或学校的操场上去活动———加拿大的社区小公园和学校都是免费对外开放的。如果天气不好，孩子们就穿着雨衣、雨靴，牵在一根绳子上，沿着学校周边的街区散步，可谓是风雨无阻，甚至下雪天，都不会影响他们外出。
吃不吃饭
孩子自己做主
幼儿园提供的午餐和点心都很简单，一般是面包、香肠、三明治之类，需要加热的就用微波炉。有的孩子自己带的午餐更简单，只有一盒酸奶和一些饼干或一块蛋糕。不过，幼儿园很重视食物是否健康，一般都不提供含糖量高、油炸类食物。
加拿大幼儿园的管理规定有明文要求，孩子不吃东西，不要劝。到了吃饭时间，他想吃就吃，不想吃，哪怕饭都没动，也不要劝，倒掉即可。加拿大人对吃并不重视，孩子饿一顿也不在乎。相对的，他们对培养孩子的自理能力非常重视：吃不吃由孩子自己做主，并要自己承担选择的结果。
鼓励孩子
分享、合作
在幼儿园，孩子们的分享、合作被特别多的强调和重视。比如在教孩子学习字母时，让孩子们带一个以某个特定字母开头的东西到幼儿园，和大家一起分享。很多玩具和活动都是以孩子们的互相交往作为设定目的。在收玩具时，老师通常会注视着孩子，问他能不能自己收好玩具，如果孩子反对，则问孩子，老师和你一起收好不好；如果孩子还是不同意，就问他，老师收玩具，你给老师帮忙好不好，来鼓励孩子参与合作。
