红白萝卜炖牛腩 暖胃的冬季料理

红白萝卜炖牛腩 暖胃的冬季料理

主料牛腩400g白萝卜1条红萝卜1条姜片4~5片辣椒2条葱2支八角2个花椒适量干辣椒4个辅料辣豆瓣酱2大匙酱油2大匙番茄酱2大匙绍兴酒3大匙冰糖1大匙水适量盐1小匙制作步骤1.萝卜切块,辣椒拍出香气、划刀痕,葱拍出香气、切段,......
2019-02-06
【牛腩要炖多久才烂】牛腩高压锅炖多久会烂

【牛腩要炖多久才烂】牛腩高压锅炖多久会烂

牛腩要炖多久才烂如果是用砂锅炖牛腩一般建议在两个小时以上;如果是用高压锅段牛腩一般半个小时就可以煮烂;如果还想更加入味和软烂的话,还可以根据自己的口味和喜好来增加炖的时间哦。牛腩软烂小窍门1、放茶叶:炖牛腩......
2017-03-18
土豆番茄牛腩汤 土豆番茄牛腩汤的做法

土豆番茄牛腩汤 土豆番茄牛腩汤的做法

儿童养胃的吃什么好呢,小编向你推荐土豆番茄牛腩汤。这道土豆番茄牛腩汤里面的番茄能健脾开胃、生津止渴,对于食欲不振、热病、口渴等问题的儿童宝宝十分有效,而且这道土豆番茄牛腩汤非常的香,宝宝可能会喜欢上的,妈妈们,快......
2022-04-13
【孕妇牛腩萝卜汤的做法】孕妇牛腩萝卜汤怎么做好吃

【孕妇牛腩萝卜汤的做法】孕妇牛腩萝卜汤怎么做好吃

孕妇牛腩萝卜汤的做法一材料:牛腩、白萝卜、洋葱、番茄酱、生番茄。做法:1、牛腩用清水清洗干净后汆汤过凉,将血沫子洗净沥干水分备用。2、沙锅之内注入冷水,将牛腩放入,依次放入番茄酱、洋葱、生抽大火烧开后小火炖60分钟......
2019-12-27
宫寒可以吃牛腩炖萝卜吗

宫寒可以吃牛腩炖萝卜吗

宫寒可以吃牛腩炖萝卜吗可以,但要少吃牛腩性温,宫寒的人是可以吃的,但是萝卜性寒,宫寒的人最好不要吃。所以牛腩炖萝卜这道菜宫寒患者可以吃,最好不要多吃。如果在菜里面放入小茴香、肉桂之类的文星药是比较好的,既有香气又......
2017-06-07
酸白菜炖牛腩的做法

酸白菜炖牛腩的做法

主料酸白菜1斤牛腩1斤辅料蒜头5瓣姜片5片花椒粒1小匙葵花油1大匙酱油2大匙制作步骤1.牛腩切约5公分大小,走活水后洗净备用。2.蒜头洗净后不去皮拍碎,姜切姜片,酸白菜切丝备用。3.取一炖锅(汤锅),加入一大匙油与花椒粒后开......
2017-02-14
【怎样炖牛腩又烂又好吃】牛腩和什么炖好吃

【怎样炖牛腩又烂又好吃】牛腩和什么炖好吃

怎样炖牛腩又烂又好吃:番茄炖牛腩材料:牛腩一条、番茄5个、土豆1个、洋葱1个、大葱2g、生姜2块、花椒粒2g、盐适量、白砂糖适量、番茄汁适量、料酒适量做法:1、将牛腩洗净,清水浸泡至无血水渗出(去除腥膻味),其间需要多次......
2019-12-31
清炖番茄牛腩汤 适合上班族的快速料理

清炖番茄牛腩汤 适合上班族的快速料理

主料牛腩500克洋葱1颗番茄2颗白萝卜500克红萝卜300克辅料姜1片青葱2根盐1大匙制作步骤1.将洋葱、番茄、白萝卜、红萝卜洗净切块,牛腩洗净切大块。2.将切好的牛腩冷水入锅汆烫,水滚后取出。3.取汤锅,加一点点油,下姜片,下洋......
2013-09-20
北海特色小吃推荐:牛腩粉和梅香鱼

北海特色小吃推荐:牛腩粉和梅香鱼

很多人,特别是广东人选择短线旅游,或者选择一个度假的地方,北海都是一个会考虑的城市。北海安静,北海有独特的魅力,那么在北海,你又能找到什么美食呢?北海又有什么特色美食呢?牛腩粉牛腩粉是北海著名的传统风味食品。因以调制......
2013-06-20
西红柿牛腩浇饭宝宝强身健体、增强免疫力、预防缺铁性贫血

西红柿牛腩浇饭宝宝强身健体、增强免疫力、预防缺铁性贫血

欢迎来到bee爸厨房,今天给大家推荐的食谱是:西红柿牛腩浇饭,适合1岁以上宝宝食用。本食谱能增强补血功效,有效预防缺铁性贫血。还可以使宝宝身体强壮,增强免疫力,对营养不良、口角溃疡、角膜炎、皮炎、舌炎等溃疡炎症,有很好......
2017-07-15
月子餐牛腩的做法

月子餐牛腩的做法

土豆焖牛腩材料:牛腩300克,土豆1个,胡萝卜1根,八角2枚,桂皮1块,香叶2片,姜2片,生抽、柱候酱、料酒、盐、水各适量。做法:1、牛腩用冷水冲洗干净,切成3CM大小的方块。2、土豆和胡萝卜去皮,洗净后切成3CM大小的滚刀块待用。老姜切......
2014-05-29
土豆番茄牛腩汤

土豆番茄牛腩汤

儿童的健康成长离不开营养美食的提供,本站专家这一出番茄有健脾开胃、生津止渴之功。用于食欲不振、热病、口渴等。其中,对于宝宝来说,土豆番茄牛腩汤的养胃效果非常赞。土豆番茄牛腩汤材料牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生......
2014-01-27
让人招架不住的牛腩,是这么炖的!

让人招架不住的牛腩,是这么炖的!

舀出一些来,放到面条里,或是整锅上桌,还没开动,就已经打趴了一拨人,毫无招架之力啊,这到底是为什么?*压锅牛腩*原料1:干辣椒适量原料2:八角3个桂皮3小块香叶3片葱1段姜1段原料3:牛腩肉750克制作:1、牛腩肉切成大块2、切好的牛腩......
2020-01-09
粤菜——土豆牛腩煲

粤菜——土豆牛腩煲

牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。这道粤式土豆牛腩煲介绍给大家。牛肉富......
2022-04-13
孕妇开胃菜谱—西红柿炖牛腩

孕妇开胃菜谱—西红柿炖牛腩

西红柿炖牛腩的做法准备食材:牛腩1000克胡萝卜一根洋葱半个芹菜梗两小节大蒜三瓣西红柿两个香叶三片桂皮一节盐6克白糖10克白胡椒粉3克黄酒15克葱姜适量番茄酱少许1、胡萝卜切大块,芹菜切大节,洋葱切大片,大蒜分两半放在......
2013-04-15
牛腩

牛腩

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少......
2022-04-03
孕妇食谱:贵妃牛腩的做法

孕妇食谱:贵妃牛腩的做法

贵妃牛腩的做法:1.红萝卜去皮洗净,切角形。2.牛腩洗净,放入开水煮5分钟,取出冲净,再放入开水中煮20分钟,取出切厚块,汤留用。3.烧热锅,下油爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱,加入牛腩炒片刻,加酒,放入调味料(盐2克、糖10克......
2015-07-31
香港星级牛腩小吃店:九记牛腩

香港星级牛腩小吃店:九记牛腩

香港是个美食天堂,小吃多不胜数。其中被评为米其林的餐厅,不仅仅限于大酒店,有一些简陋的小吃店也成为座上客。我们一起来看看香港被评为米其林星级的牛腩店吧。这家位于上环歌赋街21号的小门店,已有近90年历史,由大牌档做......
2016-10-28
红烧牛腩怎么做好吃

红烧牛腩怎么做好吃

做法一原料:牛腩、香菜、姜片、蒜粒、土豆、葱花、盐、郫县豆瓣、老抽、生抽、麻油、胡椒粉、花椒粉、花椒、干辣椒、鸡精做法:1、切牛腩小正方形,姜片,蒜蓉粒,切小土豆,葱花;2、锅里烧油加入花椒干辣椒,炒至干辣椒变色,把花......
2019-06-11
【西红柿炖牛腩的家常做法】西红柿炖牛腩怎么做好吃

【西红柿炖牛腩的家常做法】西红柿炖牛腩怎么做好吃

适宜年龄产后功效温脾暖胃补中益气主料牛腩500g西红柿1个辅料土豆1个洋葱半颗制作步骤1.牛腩切成小小的块。2.牛腩用热水焯一遍。3.并用热水冲洗干净。4.西红柿、土豆、洋葱切成小丁。5.葱姜大料桂皮备用。6.另外准备......
2018-06-30