【在家里怎么腌制臭豆腐】如何在家腌制臭豆腐

【在家里怎么腌制臭豆腐】如何在家腌制臭豆腐

在家里怎么腌制臭豆腐:方法一材料:北豆腐适量、臭豆腐乳适量、白酒适量、矿泉水适量。做法:1、北豆腐切块,放入容器。2、准备臭豆腐乳三块。3、用少许水将臭豆腐乳化开,搅拌均匀。4、倒入高度数的白酒。5、将调好的臭豆腐......
2018-12-18
臭豆腐可以带上火车吗

臭豆腐可以带上火车吗

臭豆腐可以带上火车吗?可以带包装的。说明:如果怕有气味,建议可以带真空包装的,不会有异味出来。现在规定是那种新鲜出炉的臭豆腐不能带上车,和榴莲一样,气味太重的不能带上车。温馨提示:坐高铁的话,携带的臭豆腐臭水,是不能......
2013-11-12
【描写长沙臭豆腐的作文】描写臭豆腐的作文

【描写长沙臭豆腐的作文】描写臭豆腐的作文

作文一四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜,恶者如见豺狼的臭豆腐。记得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的时候,当时夜市里有许多美味可口的小吃,就在这时一股臭味,吸引了我们......
2017-09-30
【臭豆腐的传说】臭豆腐的来历 臭豆腐的来源

【臭豆腐的传说】臭豆腐的来历 臭豆腐的来源

豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧,关于臭豆腐的来历介绍,臭豆腐传说是什么呢?下面小编就来告诉大家臭豆腐的典故由来的相关信息,让大家更多了解一下臭豆腐的来历介绍吧。臭豆腐的传说之一相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考......
2022-04-06
【描写长沙臭豆腐的作文】描写臭豆腐的作文 油炸臭豆腐作文

【描写长沙臭豆腐的作文】描写臭豆腐的作文 油炸臭豆腐作文

描写长沙臭豆腐的作文,臭豆腐,闻起来臭吃起来香,湖南长沙的臭豆腐闻名全国,甚至走向世界了,黑黑的外表,脆脆的口感,你喜欢吗?作文一四棱八角长方,竹签串成一行,遍洒芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是软玉温香。这就是好者趋之若鹜,恶者如......
2022-05-24
臭豆腐的营养价值与危害

臭豆腐的营养价值与危害

臭豆腐的营养价值1.丰富的维生素B族豆腐作为豆制品一种,在经过发酵过程中又产生极为丰富的维生素B,可以改善胃肠道、口腔黏膜问题,又能预防老年痴呆。2.容易吸收的氨基酸豆腐中的蛋白质在经过发酵后,蛋白质会分解为氨基酸......
2017-11-02
长沙臭豆腐

长沙臭豆腐

原料及配方黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g生产工艺(1)制豆腐将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内......
2013-01-14
臭豆腐为什么是黑色的

臭豆腐为什么是黑色的

臭豆腐为什么是黑色的?这里主要介绍长沙臭豆腐为什么是黑色。因为卤水里面有黑豆豉、香菇,在浸泡的时候豆腐就会慢慢变成黑色。长沙臭豆腐在将豆腐准备好之后,加入了这两两味调料:香菇、豆豉。大家都知道香菇是黑色的、......
2012-08-06
臭豆腐烧毛豆的做法

臭豆腐烧毛豆的做法

臭豆腐烧毛豆的做法一1.先把臭豆腐切成块,然后把毛豆的外皮剥掉2.锅中倒油,将切好的臭豆腐放入锅中小火煎熟3.臭豆腐四面都要煎至金黄,且会有香味散出来4.将臭豆腐倒出来,再放油将剥好的毛豆倒入锅中翻炒均匀,再加入酱油、......
2012-07-01
臭豆腐热量高吗 臭豆腐卡路里

臭豆腐热量高吗 臭豆腐卡路里

臭豆腐热量高吗?一份臭豆腐热量大概有500大卡,相当于2碗米饭。说明:臭豆腐是高热量食物,一旦摄取过多,不但无法摄取到预期的营养素,更可能吃下大量的热量及盐分,对人体机能产生负担。油炸臭豆腐,不仅有热量飙升、好菌流失的......
2014-12-23
怀孕能吃臭豆腐吗 刚怀孕可以吃臭豆腐吗

怀孕能吃臭豆腐吗 刚怀孕可以吃臭豆腐吗

身在长沙,对于臭豆腐的爱简直不能替代。但是孕妇可不可以吃这个闻起来臭吃起来想的臭豆腐呢?怀孕能吃臭豆腐吗?不宜多吃。对于准妈咪可不可以吃臭豆腐这个问题,有关的健康专家表示:可以吃一点点,但是不宜过多,也不宜经常吃......
2022-04-05
备孕期间可以吃臭豆腐吗

备孕期间可以吃臭豆腐吗

备孕期间可以吃臭豆腐吗不可以备孕期间最好是不要吃臭豆腐,臭豆腐一般都是路边推的小摊贩在售卖,而这种地方的卫生环境是比较差的,而且臭豆腐主要用某种水泡过后才有那种特殊的气味,我们平常人也不知道是用什么水泡的,安不......
2014-07-30
臭豆腐是哪里的特产

臭豆腐是哪里的特产

臭豆腐是哪里的特产?一般说臭豆腐指的是湖南长沙的臭豆腐。说明:其实在全国各地,有很多地方都有臭豆腐,只是湖南长沙地区的臭豆腐相当有名,深受大家的喜爱。臭豆腐的种类有很多,在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均......
2013-06-28
人流后可以吃臭豆腐吗 人流后可以吃臭干子吗

人流后可以吃臭豆腐吗 人流后可以吃臭干子吗

臭豆腐是一种毕竟经典的小吃,闻起来臭但是吃起来却味道鲜美,一般人群都可以食用臭豆腐。那么人流后可以吃臭豆腐吗?人流后可以吃臭豆腐吗可以少吃人流后是可以吃少量的臭豆腐,千万不能多吃。人流后应该以清淡滋养的食物......
2022-06-18
臭豆腐和螃蟹能一起吃吗

臭豆腐和螃蟹能一起吃吗

臭豆腐和螃蟹能一起吃吗?可以,但不要多吃。螃蟹肉是寒凉之物,蟹壳是温性之物,蟹属动物性蛋白,豆腐属植物性蛋白,两者可同食,但不可多食。豆腐和螃蟹一起吃的做法准备工作:将蟹剪开去腮;将豆腐用刀划成块;姜切片蒜拍扁。做法:......
2013-03-23
独具一番风味的素炒菜  双椒炒臭豆腐

独具一番风味的素炒菜 双椒炒臭豆腐

对于榴莲,吃的人都特别喜欢,但是有人一闻到那儿就觉得受不了;而臭豆腐也是一样,有人爱极,有人厌极,爱恨就在一瞬间,非常分明,这就是对臭豆腐的最好诠释。对于榴莲,吃的人都特别喜欢,但是有人一闻到那儿就觉得受不了;而臭豆腐也是......
2022-04-15
长沙名小吃:臭豆腐

长沙名小吃:臭豆腐

臭豆腐,是湖南长沙有名的当地小吃,但是现在臭豆腐已经在全国各地都可以吃得到。当然,要吃正宗的臭豆腐,还是要去长沙,品尝一下如此之臭的美味。臭豆腐,其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的风味,古老......
2015-10-20
爱吃臭豆腐的公公的故事

爱吃臭豆腐的公公的故事

爱吃臭豆腐的公公的故事讲述的是:春妮嫁给黑石堰的石大奎是经过千寻思万琢磨的,大奎人好,相貌俊,又不少挣钱。生活中对她怎么样呢?一起来听听下面的故事吧!爱吃臭豆腐的公公的故事春妮嫁给黑石堰的石大奎是经过千寻思万琢磨......
2022-04-18
北京小吃老字号:王致和臭豆腐的来历

北京小吃老字号:王致和臭豆腐的来历

王致和臭豆腐,是北京有名的老字号,无人不知,无人不晓。为什么王致和臭豆腐这么有名呢?顾名思义,臭豆腐,就是一个臭字。北京的老字号非常多,一说起王致和,大家没有不知道的,若提起王致和的臭豆腐,更是无人不知,无人不晓。一个臭......
2018-07-30
臭豆腐和什么不能一起吃

臭豆腐和什么不能一起吃

臭豆腐最好不要和什么一起吃?臭豆腐+茭白:这两种食物一起会形成结石,对我们的身体健康是非常不好的。臭豆腐+葱:这两种食物一起吃会使我们的身体无法吸收足够的钙物质。臭豆腐+菠菜:会降低对营养物质的吸收。臭豆腐+竹笋:......
2019-12-07