怎么样才能让肉变嫩?我们在炒肉之前，一般先会用料酒生抽淀粉等调料腌一下，这样炒肉的时候，肉就不容易变老，而且更嫩，那让肉变嫩的方法具体有哪些呢?除了腌以外还有别的方法吗?怎么样才能让肉变嫩?用调料进行腌制我们家常的......

胡椒猪肚鸡是粤菜中比较有名的一道菜谱，它不仅味道鲜美，还具有行气、健脾、暖胃、温补等功效，所以受到很多人的喜欢。下面一起来学习下胡椒猪肚鸡的制作方法吧。做法一食材：猪肚、鸡、胡椒、红枣、枸杞、姜、料酒。步骤：1......

林蛙是一种非常珍贵的药食两用的食材，营养价值很高，能滋补身体，那林蛙多少钱一斤呢？林蛙为什么那么贵？下面就来具体看看吧。林蛙多少钱一斤林蛙产地、大小、季节、性别不同，价格也不同，长白山这边的活林蛙，春季母林蛙要100-15......

鸡蛋可以说是食物界的“奇才”，蒸炸煮煎炒，样样在行，高蛋白低脂肪，越吃越健康~不用一滴油就能煎出荷包蛋，聪明麻麻都这样做！鸡蛋可以说是食物界的“奇才”，蒸炸煮煎炒，样样在行，高蛋白低脂肪，越吃越健康~▼如何不用油煎荷包蛋？说......

乌鸡蛋是乌鸡产的卵，而乌鸡比普通鸡营养更丰富，其产的鸡蛋营养价值也更高。下面一起来看看乌鸡蛋的功效与作用吧。清肺利咽中医认为，乌鸡蛋的蛋清有清肺利咽和清热解毒的功效。患有热病肿痛和咽痛喑哑者有辅助治疗作用。......

它是舌尖上中国的食材明星，也是我们特爱的一道美味，那就是春笋。竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳，烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。它是舌尖上中国的食材明星，也是我们特爱的一......

减肥期间可以吃肉吗?肉在很多人眼中都是高热量食物，那么在减肥的时候能不能吃肉呢?本文就减肥期间可以吃肉吗这个问题为大家做出了详细的解答，大家一起来看看吧!减肥期间可以吃肉吗可以吃减肥期间是可以适当吃一些肉的，......

午餐肉口感细腻鲜香，是一款不错的开胃食材。那么吃惯了梅林与世棒的午餐肉，是不是想在家自制午餐肉呢？接下来，我们来看看怎样自制午餐肉吧！功效开胃主料猪肉馅500g辅料水150g玉米淀粉50g午餐肉调味料55g制作步骤1.肥少瘦多......

宝宝吃鸡蛋有什么样的讲究？怎样吃健康营养？鸡蛋中含有丰富的蛋白质，历来是老少咸宜的营养食品。鸡蛋的营养价值相信大家都知道的，妈咪们为了宝宝的健康成长，都会给宝宝吃鸡蛋。婴幼儿正处于迅速生长发育的时期，需要营养丰富......

2019年大暑小孩可以吃羊肉吗？大暑小孩可以吃羊肉，大暑吃羊肉可以补阳气。医学常说“补在三伏”，要以温食为主。而羊肉味干性温，能益气补虚，是夏天进补，养阳气的佳品。2019年大暑小孩可以吃羊肉吗大暑小孩可以吃羊肉，大暑吃羊......

宝宝吃太多肉好吗？宝宝多大的时候可以开始吃肉了？最近有看到医生表示，宝宝吃肉如果超过这个时间会导致贫血、发育迟缓。宝宝吃太多肉好吗？宝宝多大的时候可以开始吃肉了？最近有看到医生表示，宝宝吃肉如果超过这个时间会导致......

鸡肉是很好的润补食物，但是一想到吃鸡，很多人觉得麻烦便放弃了。还有一些厨艺小白，有心做而力不足啊！而盐焗鸡是懒人和厨艺小白们的最佳选择！盐焗鸡是广东名菜，皮软肉嫩、香浓美味，而且十分健康，对人体大有好处。鸡肉是很好的......

牛肚是生活中常见的食材，营养价值好，富含蛋白质，很多人喜爱吃牛肚，那牛肚可以冷冻吗？可以冷冻多久呢？下面就来具体看看吧。牛肚可以冷冻吗牛肚可以冷冻。生的牛肚可放入冰箱的冷冻室保存，多放几天也没有问题，吃时提前拿出来，让......

孩子经常吃鸡肉好吗？给孩子经常吃鸡肉有啥危害？现在的鸡肉往往存在激素和抗生素残留问题，建议大家通过正规渠道来买鸡肉，不要经常吃鸡肉，一周两次，一次3-4两足矣。在不知道鸡肉具体来源的情况下，比较小的孩子要少吃。孩子经......

小编认为白切肉应当是世界上最简单好吃的肉了吧，简单的5个步骤就能搞定一个零差评的肉菜，你确定不学起来?主料梅花肉300克姜块适量大蒜适量生抽适量白糖适量制作步骤1.买一块卖相很好纹理漂亮的梅花肉。2.把整块肉放入......

腊鱼是生活中常见的一种食材，风味独特，肉质紧实，做法也有很多种，那腊鱼怎么蒸好吃呢？下面就来具体看看吧。做法一材料：腊鲤鱼250g、甜酒酿1盒(约400ml)、枸杞子10g、白砂糖1汤匙、黄酒1汤匙、鲜姜1块、油2茶匙、水淀粉1汤匙......

1岁宝宝能不能吃咸鸭蛋？一岁宝宝不能吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋蛋白非常咸，蛋黄含油量高，容易造成肾脏的负担和儿童高血压。1岁宝宝能不能吃咸鸭蛋？一岁宝宝不能吃咸鸭蛋，因为咸鸭蛋蛋白非常咸，蛋黄含油量高，容易造成肾脏的负担和儿......

肥牛对我我们来说并不陌生，去吃火锅的时候怎么少得了涮肥牛呢，那肥牛是牛的哪个部位呢？是怎么处理的呢？下面就来具体看看吧。肥牛是牛的哪个部位肥牛并不是牛的具体哪个部位，而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的牛肉......

高血压与饮食存在的密切的关系，所以高血压患者平时饮食有很多禁忌。那么，高血压孕妇可以吃羊肉吗?高血压孕妇可以吃羊肉吗可以吃羊肉，但应少吃。羊肉的热量很高，食用过多容易引起血压的短暂升高，所以血压高的孕妇应少吃羊......

肉类食品的添加对于婴儿成长意义重大，但对于这种质感较硬、难消化，甚至易过敏的食物，应该如何分梯队加到宝贝的食谱当中呢？在形状、加工方式、数量和配比上又有哪些注意事项呢？肉类食品的添加对于婴儿成长意义重大，但对于这......