牛肉酱细腻厚实，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，是开胃的佳品。正宗牛肉酱怎么做呢？以下是牛肉酱最正宗的做法，我们一起来看看吧！牛肉酱最正宗的做法一材料：牛肉300g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、孜然粉适量。......

糖醋小排色泽鲜亮、酸甜美味、营养丰富，具有补血、补蛋白、开胃等作用，很适合孕期准妈妈们食用。接下来，我们就来看看糖醋小排的正宗做法吧！糖醋小排的正宗做法一材料：小肋排300g、大葱2段、姜3片、绵白糖3汤匙(45g)、香醋......

金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村，是属于红茶中正山小种的分支，金骏眉汤色金黄，入口甘爽，因此价格也比较昂贵，下面一起来了解一下金骏眉多少钱一斤。金骏眉一斤多少钱金骏眉的价格由于产地和品质不同，价格差异也比较大。市......

在中国璀璨的传统文化中，春节占有极为重要的一席。年糕作为节日美食，寓意万事如意年年高，是一种营养美味又极具意义的可口点心。正宗炒年糕怎么做好吃呢？以下是正宗炒年糕的几种家常做法，我们一起来看看吧！正宗炒年糕怎么做......

红烧鲫鱼柔嫩多汁、味道鲜美，具有强身健体、补血益气、滋养通乳等功效，是产后妈妈们做完月子后的进补佳肴。现在，我就来看看红烧鲫鱼的几种正宗家常做法吧！红烧鲫鱼的正宗家常做法一材料：鲫鱼(1尾，420克)、大葱(1/2根)、水......

HACCP认证危害分析和关键控制点，HACCP是为了防止食品在生产过程中受到来自生态，化学等方面的侵害而形成的一个措施，同时通过制定测试标准将风险降至最低。它主要是在预防风险而不是对产品进行检查，适用于食品链的所有环节......

正宗椒盐排骨的做法一材料：猪大排500克、食盐4克、姜10克、蒜1头、花椒5克、料酒5克、生抽5克、红糖10克、白糖5克、白胡椒粉4克、黑胡椒粉3克、五香粉4克。做法：1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排。2、大蒜......

正宗毛氏红烧肉的做法一材料：五花肉680g、油适量、盐2g、香葱适量、蒜2瓣、干辣椒1根、香叶1片、料酒10g、白糖50g、八角1个、姜3片。做法：1、准备好材料。2、五花肉洗净后切块。3、切好葱段，姜片，蒜末;干辣椒，八角，香叶洗......

干炒牛河也是很多厨师的考级菜，因为它非常讲究，炒的时候一定要大火快炒，不能用铲子频繁翻动，动作也不能太快，因为河粉容易碎，最好拿一把铲子和一双筷子配合着炒，动作要轻，这样才可以保证河粉不会炒碎，又不至于粘锅。今天也买回......

糖醋小排的正宗做法一材料：小肋排300g、大葱2段、姜3片、绵白糖3汤匙(45g)、香醋2汤匙(30ml)、酱油2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3g)、油500ml(实耗20ml)、白芝麻1茶匙(5g)、香葱1棵。做法：1、肋排洗去血水，剁成3-4cm长的小段......

红烧狮子头最正宗的家常做法一材料：猪腿肉250克、鸡蛋1个、藕1截、淀粉1汤匙、水淀粉、1汤匙、油菜心8棵、食盐适量、酱油3大匙、味精适量、葱2颗、姜1块、植物油适量。做法：1、将藕剁成细粒，葱切段，姜用刀拍破，鸡蛋打干淀......

白斩鸡细嫩鲜美、营养丰富，是产后妈妈们滋补身体的理想菜肴之一。接下来，我们来看看家常白斩鸡的几种正宗做法吧！家常白斩鸡的正宗做法一材料：鸡肉500g、油适量、盐适量、白砂糖适量、蒜10g、葱10g、姜10g。做法：1、取半边......

桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，汉族的传统小吃。历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说，更增添了桂花糕的历史价值。桂......

正宗海南鸡饭以海南文昌鸡（买不到文昌鸡的话，可以用三黄鸡）为主料烹制而成，其鲜亮的色泽与鲜嫩多汁的口感令人回味无穷。那么正宗海南鸡饭怎么做呢？接下来，我们一起来看看正宗海南鸡饭的做法吧！正宗海南鸡饭做法一材料：文昌鸡......

十三香调料配方比例成分：紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜配比：常见比例：花椒/大料：肉桂/三奈/陈皮/良姜/白芷：其他材料=5：2：1。这个基本比例的意义很重要，在配方的十三种香......

铁棍山药属于淮山药中的极品，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，下面一起来了解一下怎么样挑选正宗的铁棍山药。看直径正宗的铁棍山药粗细均匀，通常直径1-2厘米(如成年人拇指般)，表皮颜色微深，根茎有铁红色斑痕;若直径太......

主料猪五花100g韩式泡菜100g泡菜汤汁100g豆腐3-5片蛤蜊6颗淘米水500ml辅料韩式辣椒酱1大匙韩式辣椒粉适量海盐少许鸡蛋1颗蒜泥/1/2小匙姜泥1/2小匙香油1大匙鸿喜菇适量美白菇适量玉米笋3根山茼蒿少许青葱1根胡萝卜片2......

毛氏红烧肉色泽鲜亮、油而不腻，能改善缺铁性贫血，是一道开胃健脾、滋养身体的佳肴。以下是正宗毛氏红烧肉的做法，我们一起来看看吧！正宗毛氏红烧肉的做法一材料：五花肉680g、油适量、盐2g、香葱适量、蒜2瓣、干辣椒1根、香......

开封灌汤包最著名的产地要属河南开封，东京七十二正店之一的“玉楼”推出的“山洞梅花包子”，号称京城第一，传到坊间，迅速成为最受欢迎的小吃之一。相传，这也是开封灌汤包的鼻祖。现在的开封灌汤包源于1922年，河南省滑县人黄......

正宗海南鸡饭做法一材料：文昌鸡(或者三黄鸡)1只、大米250克、油菜6棵、柠檬1/3只、指天椒3根、洋葱1小块、大葱1段、姜1小块、蒜4瓣、盐2茶匙(10克)、料酒1汤匙(15ml)、鸡油100克。做法：1、把文昌鸡洗净，去除内脏洗净。......